干果和坚果的区别 _干果和坚果一样吗？它们有什么区别呢？

干果又被分为闭果和裂果，而坚果是闭果的一种，但是它们在形态、食用方法、制作工艺方面有些不同。
形态不同：干果是果实成熟后呈干燥状态的一种果子，例如板栗、瓜子、松仁、杏仁等；而坚果有坚硬的果壳，果实里面有一粒或者多粒种子，是闭果的一种；
食用方法不同：干果可以直接使用，或者剥壳后直接食用；坚果不仅可以直接食用，也可以搭配各种食材用来做粥，或者做成一种甜品、糕点等；
制作工艺不同：部分干果通常是将果实采摘后进行拣选、洗涤、晾晒而成的；而不同的是，干果则需要将果实进行翻炒，有的甚至需要开口。
干果和坚果有区别吗？有区别，干果，即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实。果实在完全成熟后，由于含水分多少不同，还有干果和肉果的分别，成熟后果皮干燥的果实叫干果。坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，花生，核桃等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
干果和坚果一样吗？它们有什么区别呢？不一样。
坚果共分为两种：树坚果和种子。榛子、核桃、杏仁、腰果这“四大坚果”都属于树坚果，
也就是植物的精华部分，含有亚麻酸、亚油酸等丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维以及维生素b、维生素e和磷、钙、锌、铁等微量元素。
干果
果实成熟时，果皮呈现干燥的状态，称为干果。
【干果和坚果的区别】1.干果的果皮在成熟后可能开裂，称为裂果:
裂果中，果皮沿两道缝开裂的，叫做荚果，例如大豆、台湾相思树等；果皮沿两道缝开裂，有假隔膜，有多数种子的，叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。
2.如干果的果皮不开裂，则称为闭果:
闭果中有坚果，如栗子、橡子等；瘦果，如向日葵等；颖果，如水稻、玉米、小麦等；翅果，如枫树、榆树等。
坚果和干果区别坚果和干果都是干制的果子或果仁
区别在于
坚果一般都有外壳比如核桃松子榛子
干果一般都没有外壳比如葡萄干核桃仁干枣