奥瑞白是什么咖啡 _澳白和拿铁的区别是什么？

奥瑞白是什么咖啡奥瑞白的味道如何1、奥瑞白咖啡是有浓缩咖啡、蒸牛奶和少量的奶沫制作而成，它的奶沫是区别奥瑞白咖啡的重要特点。像卡布奇诺用的是空气混入较多的粗奶泡相比较的话，奥瑞白咖啡则是表层覆盖的，则是薄薄一层的细密奶泡。奥瑞白咖啡通常是一份意式浓缩加上牛奶奶泡，一杯约莫150ml-180ml 。
2、奥瑞白的味道是润滑的，口感像天鹅绒一样的丝滑，每一口都能喝到奶沫与奶沫底下咖啡牛奶的完美融合，香色馥郁；相比卡布奇诺的蓬松，拿铁咖啡的奶味重，奥瑞白是咖啡味更重。
澳白和拿铁的区别是什么？【奥瑞白是什么咖啡】澳白咖啡的基础是两份的浓缩咖啡加上细奶泡（micro foam），简单理解为很薄的奶泡。
（澳白咖啡演示）
细奶泡就是澳白和拿铁区别最大的地方，拿铁的奶泡厚度一般会超过 1 厘米，而澳白咖啡的奶泡厚度则不会超过 5 毫米；制作澳白咖啡时的牛奶一般加热到比原本的量增长 25% 就可以停止了
(拿铁演示）
拓展阅读：澳白，不像卡布奇诺那样1/3的Espresso,1/3的热奶，1/3的奶泡，并在形成的微凸面上时有撒一些巧克力粉或肉桂粉。澳白因与杯面更平滑一致，并突显上面奶泡的细腻，温度也更温和，因此而得名Flat White 。可能是温度更适应快速喝完，澳白不会是大大的一杯。它起源于上世纪70年代的澳洲，在80年代发展于澳新等地，近几年打入欧美市场。
澳瑞白和拿铁哪个热量高奥瑞白又叫白咖啡，和拿铁一样，orewhite是用意式浓缩咖啡和牛奶制成的。核心区别在于牛奶和咖啡的比例，所以味道不同。白咖啡是一种源自澳大利亚的经典咖啡，风靡全球。在中国，也有很多咖啡被翻译成Australian white或Flat white，这实际上是源自Flat white 。虽然准确的混合是每个咖啡馆的秘密，但auribretto通常比拿铁少用牛奶，这让咖啡更有味道。说到拿铁，人们给人的普遍印象是它是奶油色的!因为拿铁含有最多的牛奶，通常是咖啡的两倍，有时甚至是五倍。所以拿铁咖啡含有更多的卡路里。