在食品行业里 , “笑气”作为食品添加剂使用 , 主要是充当助推剂和起泡剂 , 用于奶油加工 , 这也保证了成本和口感 , 但不能直接食用 。“把奶油进行压缩气体处理 , 奶油体积变大 , 容易做造型 。而且用笑气打出来的奶油口感和质感都很好 。
但是笑气吸得多了会头痛 , 还有人会小便失禁 。笑气进入血液后会导致人体缺氧 , 长期吸食可能引起高血压、晕厥 , 甚至心脏病发作 。长期接触此类气体还可引起贫血及中枢神经系统损害等 。如果超量摄入 , 很可能因为缺氧导致窒息死亡 。2006年到2012年间 , 英国共有17人因吸入笑气死亡 。
扩展资料
笑气 , 1772年由英国化学家约瑟夫·普利斯特里发现 。其学名为一氧化二氮 , 是一种无色稍有甜味的气体 。1798年 , 普利斯特里的雇员在无意中吸了这种气体后 , 不由自主地大声发笑并手舞足蹈 , “笑气”由此得名 。
1844年 , 美国牙科医生韦尔斯吸入笑气后让助手为其拔牙 , 牙拔下了却并不感到疼痛 。从此 , 笑气作为麻醉剂进入医院 。20多年前 , 笑气被广泛应用于临床麻醉 。目前 , 有些基层医院的牙科、产科还会用到笑气 , 而在级别较高的医院 , 笑气已被更安全更有效的麻醉方式取代 。
虽然现在笑气被医院逐渐弃用 , 渐行渐远 , 但是 , 在酒吧、夜店等娱乐场所 , 笑气却找到了新的舞台 。据吸食者说 , 吸完笑气会让人感到放松、快乐 , 甚至在两三分钟内会产生幻觉 , 听到的声音和看到的图像都和现实不一样 , 还会不由自主地大笑 , 甚至跳舞、唱歌 。
参考资料来源:中国经济网-“笑气”吸多了会致残?专家:食品中常用但含量极少
参考资料来源:人民健康网-“笑气” , 笑里藏刀
参考资料来源:百度百科-一氧化二氮
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