这东西在农村只能生火,没想到用处这么大,经常高价出口国外
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在农村生活过的朋友都知道,以前生火做饭用的都是柴火灶,俗称“地锅”,而生火的原料不要钱一分钱,全部来自大自然,只要你足够勤劳,永远有烧不完的柴火 。像晒干的庄稼秸秆、树林里的枯枝、败叶都可以作为生火的原料 。在笔者的家乡,人们为了储备冬季所需的燃料,在闲暇的时候会上山捡柴火,一种像针一样的东西非常受欢迎,因为它们一点就着,非常好用,所以每次上山都能捡几框 。
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这种柴火其实是一种枯树叶子,它的学名叫松针,也就是松树的叶子,秋季自然落下的松针晒干以后就是很好的燃料 。它们自身就有很多的油脂,所以极易引燃,用来当点火的燃料非常合适 。松针点燃以后还有一种特殊的气味,有些地区人们就用它来熏制腊肉,不仅保存时间长,还有特殊的芳香 。
以前农村人把松针当成上等的柴火,却不知它有大用途 。早在我国古代就有记载,松针是良好的食材,不仅含有黄酮类、挥发油以及多种微量元素,含有的氨基酸种类也是非常多的,它的保健作用非常明显 。不仅如此,松针还有很多药用的作用,《太平圣惠方》有记载:“久服松针,令人不老,轻身益气,不饥延年” 。现代研究表明,松针还有调血脂、降血压的功效 。
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松针嫩芽养分高,食疗价值高,可以作为一种新颖的食材食用,不过因为它的特殊性,不能像其他食材那样食用,一般煮水泡茶比较好 。据了解,目前松针已经是可以出口国外的高端食材,在日本一斤松针可以卖到50元,不过它们大都用来提炼松针油,进过加工以后这些珍贵的物质就被添加在饮料、糖果等副食品种,直接食用的很少 。除此之外,松针还可以应用到养殖业,加工成的松针粉还可以加入到饲料中,对改善肉质和增强免疫都有帮助 。
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我国的松树有多个种类,雪松、红松、马尾松、华山松、油松、湿地松等都属于松树,但并不是每一种松针都是可以食用,所以总体来说我国的松针资源还是比较稀有的 。如果想要规模化生产,它的成本还是比较高的,所以出口国外价格才会那么贵 。
现在知道了松针的真正价值,就不要再把它们当成柴火来烧啦,以前不知道它的价值可以理解,现在知道了就要好好珍惜了 。如果想要尝试一下,先查一下松针的食用方法,然后注意在泡水之前清洗干净,毕竟松针上油脂比较多,很容易附着灰尘 。
松针的营养价值 松针的作用功效介绍
1.松针具有祛风、活血、安神、明目、解毒、止痒的功效,临床上常用于治疗流行性感冒、风湿性关节病、跌打肿痛、夜盲症、高血压病、神经衰弱,同时用于治疗冻疮、性功能减退、糖尿病、便秘、青春痘、过敏性鼻炎、肥胖等,都有特殊的疗效 。
2.经常松针泡水喝,对于身体有高血压、高血脂的患者,可以祛风活血、明目安神,以及治疗身体风湿性关节骨病 。
松针可以通过针对性的饮食疗法,进行调理身体 。
3.现代医学研究表明松针还含有丰富的黄酮类、挥发油、维生素、木质素等微量元素,对身体具有祛痰、健胃、祛风、解热、利尿、镇痛、抗菌、抗病毒的功效,对于身体出现上呼吸道感染性疾病,都有良好的治疗作用,以及对于血脂高和血糖高也有良好的调整作用 。
松针的营养价值和药用价值?松针的营养价值
1.现代医学研究资料表明,松叶含有挥发油类、黄酮类、树脂、纤维素、木质素、叶绿素、胡萝卜素、维生素、微量元素等成分 。松叶挥发油类有祛痰、健胃、驱风、解热、利尿、镇痛、驱虫、抗菌、抗病毒等作用,可治上呼吸道慢性感染 。
松叶黄酮类,可治疗血管发脆及血管渗透压不正常等 。松叶中含的树脂、纤维素等有降血脂、降血糖作用 。
2.研究表明,松针没有任何的毒副作用 。在欧盟等国家,松针已提取成为食品添加剂,供人们日常使用 。
3.松针的功效与作用、营养价值非常的多,也有需要注意的地方 。
如注意现采摘的松针要注意杀虫剂的危害等 。
松针的功效与作用有哪些
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