这种酷似“鱼籽”的水果,曾经千元一斤,如今价格暴跌没人敢种
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到了秋冬季节,吃水果越来越多,不仅生津止渴,还能补充很多的营养元素,恰逢水果上市的季节,各种各样的水果都陆续成熟上市,其中大部分都是我们常见的水果,比如橘子、苹果、梨、柚子等等,当然除了这些还有一些比较少见的水果,比如海棠果、八月瓜等等 。今年的水果市场上,笔者见到了一种形似“月牙”的水果,它曾经千元一斤,开口就爆浆,味道比柠檬还酸,但是很多人却不敢种 。那么,这种水果是什么呢?
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笔者第一次见到这种水果是在前几天,因为好奇买回家之后就打开吃了,没想到开口就爆浆,果肉像鱼籽一样,粒粒分明,一掰开果皮里面的果肉就冒出来了,尝了一下味道比柠檬还算 。笔者询问了商家之后,才知道这种水果叫指橙,它的外观长得像手指的形状,个头也跟手指差不多,原是国外进口,也叫澳洲指橘、指来檬 。
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指橙是一种比较稀有的水果,是我国从国外进口的品种,果实比较小,果皮薄,果肉很多,吃起来爽脆多汁,味道较酸,吃过柠檬的朋友应该都知道柠檬是特别酸的,而这种水果比柠檬还酸,所以一般不适合直接吃,可以做成果酱、果酒或者做成食品食用 。指橙果肉营养丰富,含有丰富的柠檬酸和维生素C,食用价值很高 。
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指橙原产澳大利亚,1977年引入我国,因为气候环境的差异,目前为止在我国的种植面积还是比较小的,相比于其他水果,该品种属于比较稀有的,因此市场价格依然很高 。笔者从市场了解到,指橙前几年非常受欢迎,刚引进我国就爆红,曾经炒到千元一斤,现在价格暴跌,但是依然比较昂贵 。很多人觉得,即便现在价格下跌比较严重,依然比普通水果价格高太多,赶紧大面积种植,还可以大赚一笔 。其实事实情况并不是这样的,很多农户都不敢种植,到底是为什么呢?
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现在市场上的指橙都是按个卖的,一般都是7、8元一个,这在水果市场可以说是非常昂贵的了,几乎可以算得上一种奢侈水果 。但是这种水果种植起来却没有那么简单,因为栽植环境的限制,很多地区都栽植不了指橙,再加上它的产量比较低,结果周期比较长,行情又不稳定,所以栽植风险还是比较大的,因此很多人不愿意种植 。
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除此之外,指橙我国一直发展不起来的原因还有一些不良商家打着指橙种苗的牌子卖假货,把普通橙子苗当成指橙高价售卖,高价买来的种苗却结不出果实,不少农民朋友上当受骗,所以往后就很少有人原因种植指橙 。
手指柠檬(指橙)为什么没有原生苗?手指柠檬指橙没有原生苗,是因为用种子育苗的话,生长缓慢,5年以上可以开花结果 。一般是采取嫁接方法 。
指橙繁殖方法:指橙繁殖方法很多,可取种育苗,苗期生长缓慢,应精细管理注意防寒、5年以上可以开花结果 。也可用枳属、柑桔属、金柑属的材料作砧木嫁接、夏、秋季嫁接成活率高,生长良好 。亦可采用压条和扦插繁殖 。栽培技术:越冬防寒:冬季入温室,在塑料大棚或室内防寒栽培 。必须保护它免受霜冻,只要将指橙放在阳光充足的露台或阳台上即可,部分遮荫的地方生长缓慢,所以需要每两个月左右转一次盆,但是不需要改变位置,因为位置的改变对于指橙而言是非常不自然的生长过程 。
温度光照:指橙比橙子和柠檬更喜温暖,在温度5至12℃范围内生长良好 。生长期间需要强烈光照,可以使用温度计和照度计控制冬季室内的温度和亮度 。理想温度是在15℃左右以下,光照强度约为3000勒克斯 。
浇水排水:指橙对于水分的要求很严格,不能出现积水现象,所以在养殖过程中需要按照不干不浇的原则进行浇水,可避免出现烂根现象 。为了避免出现烂根现象,就需要给指橙设置排水系统,在选盆时,选择一个带有足够大排水孔的盆,在填充盆土之前,需要在盆底部先盖上一个略微弯曲的陶片,这样孔就不会堵塞排水孔 。然后将可渗透的松散土壤与排水材料混合填充 。
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