花牛苹果产地 _花牛苹果为什么叫花牛呢？

花牛苹果是甘肃省天水市秦州区、麦积区、武山县、清水县、甘谷县、秦安县等地区的特产，同时也是中国国家地理标志产品。花牛苹果具有肉质细腻、松脆汁液多、香气浓郁、口感好等特点，因此受到很多人的喜爱和欢迎。花牛苹果之所以如此受欢迎，是因为它的种植地区气候独特，且种植区环境空气比较好，除此之外，当地种植历史悠久，经验丰富。
天水地处高海拔区，大部分果园又位于山地地区。同时当地具有光照充足、雨水适中、四季分明的独特气候条件，非常有利于果实的正常生长、着色、以及结果。除此之外，当地独特的地理位置还有利于苹果糖分的积累。
花牛苹果产地在哪里花牛苹果，甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果，为中国国家地理标志产品。产品肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。2016年10月20日，国家工商总局认定“花牛苹果”为“中国驰名商标” 。2018年“天水花牛苹果”商标申请为国家地理标志证明商标。
花牛苹果为什么叫花牛呢？花牛苹果来源于原产地的村庄名称。
1965年秋，花牛村果农精心挑选出两箱刚刚采摘的苹果向毛主席寄去，表达对主席的敬仰，主席品尝后，非常喜爱，并在家中会见时任甘肃省省长的天水籍著名人士邓宝珊时用天水苹果招待他，称赞道：“你家乡天水的苹果好吃!”
同年，花牛寨培育的红元帅首次运至香港试销，为了便于了解试销情况，技术人员在苹果箱的右上角均用铅笔注上“花牛”二字，作为记号。香港办事处将“花牛”红元帅卖给英国贸易商，英商又转销给美国贸易商，几经品尝，“花牛”苹果异彩初放，轰动一时。
当时香港报纸说：中国的西北地区有个“花牛国”，生产最优质的“花牛”苹果，果型、肉质、含糖量等项指标均优于美国的王牌苹果“蛇果”，并压倒世界各国名牌苹果，经香港市场评比，中国“花牛”苹果夺得了世界王牌称号。
相关说明
1. 外形特点：“花牛”苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果个整齐，果面光滑、亮洁果形端正高桩、五棱突出明显。
2. 果肉特点：果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多。
3. 专业数据：可溶性固形物含量12.5—14% 可滴定酸0.2-0.36% 去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。
花牛苹果地理标志产品保护范围内的生产者，可向甘肃省天水市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。
花牛苹果和蛇果的区别是什么？1、品种不同
蛇果
蛇果，又叫红元帅，属于红香蕉（元帅）的浓条红型芽变品种，是世界主要栽培的苹果品种之一。蛇果里还可以细分为金蛇果、青蛇果和红蛇果三种。
花牛
花牛，指的是产自甘肃省天水市大部分地区的元帅系优良品种苹果，是甘肃省天水市的特产，也是中国国家地理标志产品。目前被认为是与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌，也是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。
从品种上看，蛇果属于红香蕉（元帅）的浓条红型芽变品种苹果，花牛则是产自甘肃省天水市大部分地区的元帅系优良品种苹果。
2、产地不同
花牛
蛇果原产自美国的加利福尼亚州，是美国向世界出口最多的苹果，后来传到中国，如今在国内主要在山东、山西和陕西等地种植；花牛产自甘肃省天水市，属于咱们国家知名的苹果品牌，也是世界上知名的苹果品牌。
从产地上看，蛇果原产自美国加利福尼亚州，如今在我国的山东、山西、陕西等地也有种植；花牛产自我国甘肃省天水地区。
3、外观不同
蛇果
蛇果的颜色为鲜红色，表面富有光泽，呈圆锥形或椭圆形，果顶有5个明显凸起的棱，闻起来有一股浓浓的香蕉味，单果重量一般在200克左右，大的可达1斤左右；花牛的颜色为鲜红色或者浓红色，颜色没蛇果深，也没蛇果艳，形状整体偏圆，没有棱角，整体看比较圆润，表皮上还有细小的纹路，单果重量一般在半斤左右。
从外观上看，蛇果为鲜艳的红色，果顶还有5个凸起的棱；花牛为鲜红色或者浓红色，颜色没蛇果深和艳，整体轮廓较圆润，没有棱角。
红元帅和花牛苹果的区别红元帅和花牛苹果的主要区别是，产地不同、品质特点不同、口感不同，具体如下：