【菠萝饼的做法是什么】菠萝蜜是一种较为一般的新鲜水果,大家都知道,菠萝蜜中带有很多的酸性物质,带有丰富多彩的维他命,能够推动我们人体的肠胃蠕动,推动人体对维他命的消化吸收 。菠萝蜜还能够制做出美味可口的菠萝饼,下边我们就掌握下菠萝蜜饼的做法是啥 。
主要材料:鲜菠萝蜜 辅材:鲜蘑、鲜虾、西餐厅香肠、鲜扁豆、鲜香菇、既食乳酪、红萝卜、小麦面粉、无盐黄油、鲜牛奶 调味品:盐、味精、白胡椒粉、白砂糖、木薯淀粉
作法: 1、鲜蘑、西餐厅香肠、鲜香菇、红萝卜切切丁,鲜虾退浆,菠萝蜜平躺在上部二分之一处横片一刀,取下瓜瓤备用(留意不必过薄);
2、做一锅沸水,将鲜虾、扁豆、鲜蘑丁、西餐厅香肠丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁焯一下取下;
3、坐锅容易上火,加无盐黄油、小麦面粉炒过,添加牛乳搅拌均匀再放进盐、味精、白胡椒粉,白砂糖、放进焯好的鲜虾、扁豆、鲜蘑丁、西餐厅香肠丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁,炒匀后取下倒进菠萝蜜中,在菜的顶部蒙上既食乳酪,最终放进电烤箱火灾烤5分鐘就可以 。特点: 菠萝蜜香,奶味浓厚,颜色鲜丽,营养丰富 。
以上便是菠萝蜜饼的做法,在制做的全过程之中要掌握好方法,还可以依据自身的口感,适度的再加1一些新鲜水果或是蔬菜水果,那样对自身的人体有非常大的协助功效,还可以再加1些鲜虾这些 。
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