次氯酸钠是最普通的家庭洗涤中的“氯”漂白剂 。其他类似的漂白剂有次氯酸钾、次氯酸锂或次氯酸钙,次溴酸钠或次碘酸钠、含氯的氧化物溶液,氯化的磷酸三钠、三氯异氰尿酸钠或钾等,但在家庭洗涤中通常不使用 。那么次氯酸钠消毒原理是什么呢?接下来来详细为大家介绍一下吧 。
(1)次氯酸钠消毒杀菌原理
首先,次氯酸钠消毒杀菌最主要的作用方式是通过它的水解作用形成次氯酸,次氯酸再进一步分解形成新生态氧[O],新生态氧的极强氧化性使菌体和病毒的蛋白质变性,从而使病原微生物致死 。根据化学测定,次氯酸钠的水解会受pH值的影响,当pH超过9.5时就会不利于次氯酸的生成,而对于ppm级浓度的次氯酸钠在水里几乎是完全水解成次氯酸,其效率高于99.99% 。其过程可用化学方程式简单表示如下:
NaClO + H2O = HClO + NaOH
HClO → HCl + [O]
其次,次氯酸在杀菌、杀病毒过程中,不仅可作用于细胞壁、病毒外壳,而且因次氯酸分子小,不带电荷,还可渗透入菌(病毒)体内与菌(病毒)体蛋白、核酸和酶等发生氧化反应或破坏其磷酸脱氢酶,使糖代谢失调而致细胞死亡,从而杀死病原微生物 。
R-NH-R + HClO → R2NCl+ H2O (细菌蛋白质)
次氯酸钠的浓度越高,杀菌作用越强 。
同时,次氯酸产生出的氯离子还能显著改变细菌和病毒体的渗透压,使其细胞丧失活性而死亡 。
(2)影响次氯酸钠消毒杀菌作用的因素
①PH:PH值对次氯酸钠消毒杀菌作用影响最大 。PH值愈高,在碱性环境下次氯酸钠以次氯酸根的形态存在,其消毒杀菌作用愈弱,PH值降低,其消毒杀菌作用增强 。
②浓度:在PH、温度、有机物等不变的情况下,有效氯浓度增加,杀菌作用增强 。
③温度:在一定范围内,温度的升高能增强杀菌作用,此现象在浓度较低时较明显 。
④有机物:有机物能消耗有效氯,降低其杀菌效能 。
⑤水的硬度:水中的Ca+、Mg+等离子对次氯酸盐溶液的杀菌作用没有任何影响 。
⑥氨和氨基化合物:在含有氨和氨基化合物的水中,游离氯的杀菌作用大大降低 。
⑦碘或溴:在氯溶液中加入少量的碘或溴可明显增强其杀菌作用 。
⑧硫化物:硫代硫酸盐和亚铁盐类可降低氯消毒剂的杀菌作用 。
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