如何选购陶瓷餐具?看这7种材质餐具

如何选购陶瓷餐具?看这7种材质餐具
目前市场上的餐具材质大致可以分为:陶制品、骨瓷制品、强化琉璃瓷、强化瓷、白瓷、水晶、玻璃等 。

餐具品类
陶制品
主要成分由陶土制成,色泽呈棕褐色或灰色,质地厚松,易破损,但富有历史与文化底蕴 。
主要用品:中式、日式茶壶或茶具;
适合人群:喜欢品茶,或是讲究品味生活的;
市场价格:跨度较大 。

骨瓷制品
根据英国所设的骨瓷标准,最少要含有百分之三十来自动物骨骼中的磷酸三钙,且成品具有透光性,方称为骨瓷 。
骨瓷的质感高级,比起一般的传统瓷器,骨瓷具有良好的透光性,能呈现高雅亮洁,如玉石般温润的质感 。此外骨瓷具有可塑性高,能使釉色光滑,彩绘艳丽动人,质地坚硬耐久等特点 。
主要用品:成套骨瓷餐具、骨瓷马克杯;
适合人群:成套骨瓷餐具最适合亲友团聚,全家小酌之用,也可作为馈赠亲友新婚、乔迁之喜的礼品;
市场价格:成套骨瓷餐具属高档餐具,一般价格较高 。

强化琉璃瓷
高岭土与氧化矽混制而成,经高温1250度以上强化,不易破损,质地坚硬,轻薄 。具有强化玻璃及强化瓷双重特性 。
主要用品:咖啡对杯;
适合人群:比较适合年轻人群;
市场价格:市场价格一般比较高 。

强化瓷
含镁质成份,具有强度高、耐酸碱、无铅毒、不易损坏等特点 。
主要用品:一般餐具;
适合人群:是各种家庭比较理想的用品 。
市场价格:比较适中 。

白瓷
同样经高温烧制的瓷器,为最常见的瓷器,相对容易破损 。
主要用品:一般家庭餐具,如马克杯等;
适合人群:普通家庭 。
市场价格:较低 。
水晶制品
水晶是氧化矽合成物,其内含氧化铅、碳酸钾、硝酸钾、砷等,各厂家生产的或配方不同 。水晶制品相对容易破碎 。
主要用品:高档的摆饰类艺术品和酒器、果盘等;
适合人群:追究较高的生活水准者;
市场价格:通常比较高 。
玻璃制品
玻璃制品也是氧化矽合成物,虽然没有水晶制品的光芒四射,但也清澈自然 。玻璃制品与水晶一样,易破碎 。
主要用品:各种各样的杯子或花瓶等;
适合人群:一般家庭;
市场价格:较为便宜 。
耐热玻璃制品
耐热玻璃制品是在玻璃制品的基础上,添加了耐热材质 。
主要用品:花茶壶等;
适合人群:一般家庭;
【如何选购陶瓷餐具?看这7种材质餐具】市场价格:中档 。
选购要点
水晶(玻璃)
水晶和玻璃很相似,如何分辨?
一是目视辨别 。先看有无标识,通常水晶制品会标上24%Pbo,即氧化铅成分;再在强烈灯光下看有没有反射出七彩的光芒,水晶有无色透明及折射率大的特性,此为一般玻璃制品所没有的 。
二是触感辨别 。如果目视无法确认时,可拿起该制品掂分量,因水晶含氧化铅,故其重量较玻璃为重;如其为杯具,可用指甲夹紧杯缘往外一拉,如听到清脆的当当回音,就可证明为水晶制品 。
陶瓷
陶瓷质地没有别的瓷器的手感细腻,但这也使得陶瓷受很多设计工匠的喜爱,用它来表现闲情逸致的处事风格或传统的文化韵味 。
所以选择要点是:看它的器皿是否走形,再就是绘画工艺是否精细 。
白瓷
其实是未经彩饰的瓷器 。
强化瓷选择:主要是看器皿有没有变形;骨瓷选购:一掂二看三听四举 。一掂是指放在手中掂掂分量,看它的重量是否适中;二看是指看它的表面,是否釉面如镜、光泽度高,颜色是否柔和,有玉的感觉,画面颜色是否鲜艳;三听是指若以硬物轻击,听其是否有金石般清脆的声音;四举是把瓷器举向光源,看它的半透明度,好的骨瓷半透明度很高 。
要提醒的是,由于陶瓷中含有铅成分,劣质的餐具对人体长期使用会造成伤害,因此除了不要贪图便宜在路边或地摊上购买外 。在平时的使用过程中,也有些必须注意的地方:
新购置的餐具使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的铅;在使用的过程中,不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品,以免发生化学方应;杜绝将有金属装饰线条及图案颜色的器物置于微波炉使用;洗涤的时候用温水加入洗涤剂,用海绵或软布擦试后,用清水清洗,然后用软毛巾擦拭干净,不要用粗糙的刷子或洗洁布刷洗,避免损伤餐具的釉面,产生刮痕 。