莲子的寓意有多子多福、早生贵子，也有表达对情人的爱恋 。“莲子”是“连子”的谐音，莲蓬中含有较多的莲子，古人寓意为“多子多孙，子孙满堂”；在古代的婚礼习俗上，会在新人的新床上撒上花生、枣子、莲子，寓意着早生贵子 。
莲子的“莲”能谐音成“怜”，所以莲子就成为了怜子，也就有了怜爱人的意思，在古代的诗文中，怜是喜爱人的意思，送对方莲子也就代表着“喜欢对方”的意思 。
莲子又叫做水芝单、莲肉、藕实等，是睡莲科植物莲的干燥成熟种子，分布较广，分布于我国南北各个地区，其不仅有食用价值，还有药用价值 。莲的花托表面上有多数散生蜂窝状孔洞，当受精后会慢慢地膨大，将其称之为莲蓬 。
莲子象征什么莲子有多种象征意义，有寓意早生贵子，多子多福；也有表达对情人的爱恋 。
一、“莲子”是“连子”的谐音 。莲蓬包含了多个莲子，古人寓意为“多子多孙，子孙满堂”，古时婚礼习俗在新床上撒上花生莲子枣子寓意早生贵子，多子多福 。
二、“莲子”即“怜子”，隐语极言对情人的爱恋 。“莲”谐音“怜”，而“怜”又是“爱”的意思，有表示爱恋之意 。表现在古代诗词中，有直白的情思、纯洁的感情、至死不渝的爱情等 。
1、《采莲子·船动湖光滟滟秋》唐代：皇甫松
船动湖光滟滟秋，贪看年少信船流 。
无端隔水抛莲子，遥被人知半日羞 。
释义：
湖光秋色，景色宜人，姑娘荡着小船来采莲 。她听凭小船随波漂流，原来是为了看到岸上的美少年 。姑娘没来由地抓起一把莲子，向那少年抛掷过去 。猛然觉得被人远远地看到了，她因此害羞了半天 。
赏析：
南朝以来，江南地区流行的情歌，常不直接说出“爱恋”、“相思”之类的字眼，而用同音词构成双关隐语来表示 。
湖水滟滟起波，姑娘心里也荡起层层波澜 。突然，姑娘抓起一把莲子，向那岸上的小伙子抛掷过去 。这个充满戏谑、挑逗和爱慕的一掷，进一步活灵活现地表现出江南水乡姑娘大胆热情的性格 。
姑娘采用了传统的谐音包含的双关隐语，巧妙地表露自己的情思，饶有情趣，富有江南民歌的特色 。这一抛莲子，实在是太大胆，不仅是人世间的礼法，连少女自己的矜持也不顾了 。
2、《西洲曲》南北朝：佚名
忆梅下西洲，折梅寄江北 。单衫杏子红，双鬓鸦雏色 。
西洲在何处？两桨桥头渡 。日暮伯劳飞，风吹乌臼树 。
树下即门前，门中露翠钿 。开门郎不至，出门采红莲 。
采莲南塘秋，莲花过人头 。低头弄莲子，莲子清如水 。
置莲怀袖中，莲心彻底红 。忆郎郎不至，仰首望飞鸿 。
鸿飞满西洲，望郎上青楼 。楼高望不见，尽日栏杆头 。
栏杆十二曲，垂手明如玉 。卷帘天自高，海水摇空绿 。
海水梦悠悠，君愁我亦愁 。南风知我意，吹梦到西洲 。
释义：
思念梅花很想去西洲，去折下梅花寄去长江北岸 。（她那）单薄的衣衫像杏子那样红，头发如小乌鸦那样黑 。西洲到底在哪里？摇着小船的两支桨就可到西洲桥头的渡口 。天色晚了伯劳鸟飞走了，晚风吹拂着乌桕树 。树下就是她的家，门里露出她翠绿的钗钿 。
她打开家门没有看到心上人，便出门去采红莲 。秋天的南塘里她摘着莲子，莲花长得高过了人头 。低下头拨弄着水中的莲子，莲子就像湖水一样青 。把莲子藏在袖子里，那莲心红得通透底里 。思念郎君郎君却还没来，她抬头望向天上的鸿雁 。西洲的天上飞满了雁儿，她走上高高的楼台遥望郎君 。
楼台虽高却看望不到郎君，她整天倚在栏杆上 。栏杆曲曲折折弯向远处，她垂下的双手明润如玉 。卷起的帘子外天是那样高，如海水般荡漾着一片空空泛泛的深绿 。如海水像梦一般悠悠然然，伊人你忧愁我也忧愁啊 。南风若知道我的情意，请把我的梦吹到西洲（与她相聚） 。
赏析：
同样是是双关隐语的运用 。双关隐语，是南朝乐府民歌中一个显明的特征，它在诗经时代的民歌和汉魏乐府民歌中很少见 。一说“莲”与“怜”字谐音双关，而“怜”又是“爱”的意思，隐语极言女子对情人的爱恋 。
【莲子寓意】同时，“莲子清如水”暗示感情的纯洁，而“莲心彻底红”是说感情的浓烈 。这些双关隐语的运用使诗歌显得含蓄多情 。
3、《摸鱼儿·问莲根有丝多少》金朝：元好问
问莲根、有丝多少，莲心知为谁苦？双花脉脉娇相向，只是旧家儿女 。天已许 。甚不教、白头生死鸳鸯浦？夕阳无语 。算谢客烟中，湘妃江上，未是断肠处 。