肉桂茶属于什么茶

肉桂茶属于乌龙茶,主产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区 。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一 。
肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一 。在清朝中已负盛名 。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎 。
据行家评定肉桂的桂皮香明显,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光 。
在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种 。武夷岩茶肉桂,起源自马头岩马枕峰 。
肉桂茶在本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一,到六十年代以来,由于其品质特殊,逐渐为人们认可,种植面积逐年扩大,现已发展到武夷山的水帘洞、牛栏坑、马头岩、天心岩、慧苑坑、鹰嘴岩、流香涧、竹窠、悟源涧、九龙窠等地,并且正在大力繁育推广,现已成为武夷岩茶中的主要品种 。
肉桂茶属于什么茶?肉桂茶属于乌龙茶,肉桂又名玉桂,半发酵茶,武夷岩茶,其茶是以肉桂茶树品种命名的名茶,是武夷山本土的名丛,土生土长,也是武夷岩茶的代表茶之一,其次,肉桂除了具有岩茶的滋味外,还具有独特的辛锐持久高香,即桂皮香,其茶条索紧结卷曲,岩韵明显,且细腻醇厚 。
肉桂又名玉桂,是武夷岩茶中与水仙齐名的当家品种,所谓“香不过肉桂,醇不过水仙” 。
以香气辛锐持久而备受欢迎的肉桂,在清朝时就声名远播 。
肉桂干茶条索匀整卷曲,色泽褐绿油润有光;闻干茶有甜香,冲泡后茶汤有桂皮香;入口醇厚回甘,齿颊留香;六、七泡后仍有“岩韵”的肉桂香 。
绵柔、稠滑、细腻、劲道、饱满、香气落水,丰沛,稠厚,是优质肉桂的必备特征 。
凡喝过武夷肉桂的人,大都对其“霸气”印象很深,桂皮香味显,不过由于产地、加工技术不同,香气也有所差异 。
肉桂茶属于什么茶肉桂茶属于乌龙茶,是武夷岩茶中著名的花色品种之一,具有岩茶的口感滋味,同时香气也非常特殊,被誉为“健康之宝”武夷肉桂的最大特点和优点,就是香气高锐,香型独特 。
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一 。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一 。在清朝中已负盛名 。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎 。据行家评定肉桂的桂皮香明显,香气久泡犹存;
入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光 。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种 。武夷岩茶肉桂,起源自马头岩马枕峰 。
扩展资料:
饮茶的好处:
1、抵抗紫外线 。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜” 。
2、保持身材 。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点 。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力 。
3、提高肌肉耐力 。研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间 。常喝绿茶,效果最为显著 。
参考资料:
百度百科-肉桂茶
人民网-饮茶有6大超级好处什么人不宜喝茶
肉桂属于什么茶肉桂茶属于乌龙茶 。
肉桂茶是属于六大茶类中的乌龙茶 。肉桂茶也被叫作玉桂茶,它主要的产区是武夷山风景区 。肉桂茶是乌龙茶中武夷岩茶的著名的花色品种之一的,所以肉桂茶是属于乌龙茶的 。
肉桂茶的全称为武夷岩茶肉桂茶,由于其成分复杂,因此人们也称其为玉桂,是近些年才研制出的一个新型品种 。肉桂原本经常被用作茶的成分,可惜的是由于时间消逝,越来越多的材料被用作茶当中,这一成分便逐渐没落 。后来人们研制出了一种新型的制作方法,肉桂便重新出现 。
肉桂茶的特点
【肉桂茶属于什么茶】肉桂茶以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻 。肉桂茶其品质优异,性状稳定 。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种 。在多次国家级名优茶评比中,作为岩茶典型代表参评,均获金奖 。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质 。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区 。