如何建畜禽养殖档案 _供港澳食用水生动物检验检疫管理办法

如何建畜禽养殖档案畜禽养殖场养殖档案单位名称:畜禽养殖代码:动物防疫合格证编号:畜禽种类:怒江僳僳族自治州动物卫生监督所印制
一.畜禽养殖场平面图由畜禽养殖场自行绘制
二.畜禽养殖场免疫程序由畜禽养殖场填写
三.生产记录按日或变动记录圈舍号时间变动情况数量存栏数备注出生调入调出死淘注:
1.圈舍号:填写畜禽饲养的圈、舍、栏的编号或名称。不分圈、舍、栏的此栏不填。
2.时间:填写出生、调入、调出和死淘的时间
3.变动情况数量:填写出生、调入、调出和死淘的数量。调入的需要在备注栏注明动物检疫合格证明编号，并将检疫证明原件粘贴在记录背面。调出的需要在备注栏注明详细的去向。死亡的需要在备注栏注明死亡和淘汰的原因。
4.存栏数:填写存栏总数，为上次存栏数和变动数量之和。
四.饲料、饲料添加剂和兽药使用记录开始使用时间投入品名称生产厂家批号/加工日期用量停止使用时间备注注:
1.养殖场外购的饲料应在备注栏注明原料组成。
2.养殖场自加工的饲料的生产厂家栏填写自加工，并在备注栏写明使用的饲料药物添加剂的详细成分。
五.消毒记录日期消毒场所消毒药名称用药剂量消毒方法操作员签字注:
1.时间:填写实施消毒的时间
2.消毒场所:填写圈舍、人员出入通道和附属设施等场所。
3.消毒药名称:填写消毒药的化学名称。
4.用药剂量:填写消毒药的使用量和使用浓度。
5.消毒方法:填写熏蒸、喷洒、浸泡、焚烧等。
六.免疫记录时间圈舍号存栏数量免疫数量疫苗名称疫苗生产厂批号有效期免疫方法免疫剂量免疫人员备注注:
1.时间:填写实施免疫的时间。
2.圈舍号:填写动物饲养的圈、舍、栏的编号或名称。不分圈、舍、栏的此栏不填。
3.批号:填写疫苗的批号。
4.数量:填写同批次免疫畜禽的数量，单位为头、只。
5.免疫方法:填写免疫的具体方法，如喷雾、饮水、滴鼻点眼、注射部位等方法。
6.备注:记录本次免疫中未免疫动物的耳标号。
七.诊疗记录时间畜禽标识编码圈舍号日龄发病数病因诊疗人员用药名称用药方法诊疗结果注:
1.畜禽标识编码:填写15位畜禽标识编码中的标识顺序号，按批次统一填写。猪、牛、羊以外的畜禽养殖场此栏不填。
2.圈舍号:填写动物饲养的圈、舍、栏的编号或名称。不分圈、舍、栏的的此栏不填。
3.诊疗人员:填写做出诊断结果的单位，如某某动物疫病预防控制中心。执业兽医填写执业兽医的姓名。
4.用药名称:填写使用药物的名称。
5.用药方法:填写药物使用的具体方法，如口服、肌肉注射、静脉注射等。
八.防疫监测记录采样日期圈舍号采样数量监测项目监测单位监测结果处理情况备注
1.圈舍号:填写动物饲养的圈、舍、栏的编号或名称。不分圈、舍、栏的的此栏不填。
2.监测项目:填写具体的内容如布氏杆菌病监测、口蹄疫免疫抗体监测。
3.监测单位:填写实施监测的单位名称，如:某某动物疫病预防控制中心。企业自行监测的填写自检。企业委托社会检测机构监测的填写受委托机构的名称
4.监测结果:填写具体的监测结果，如阴性、阳性、抗体效价数等。
5.处理情况:填写针对监测结果对畜禽采取的处理方法。如针对结核病监测阳性牛的处理情况，可填写为对阳性牛全部予以扑杀。针对抗体效价低于正常保护水平，可填写为对畜禽进行重新免疫。
九.病死畜禽无害化处理记录日期数量处理或死亡原因畜禽标识编码处理方法处理单位或责任人备注
1.日期:填写病死畜禽无害化处理的日期。
2.数量:填写同批次处理的病死畜禽的数量，单位为头、只。
3.处理或死亡原因:填写实施无害化处理的原因，如染疫、正常死亡、死因不明等。
4.畜禽标识编码:填写15位畜禽标识编码中的标识顺序号，按批次统一填写。
猪、牛、羊以外的畜禽养殖场此栏不填。
5.处理方法:填写《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》GB16548规定的无害化处理方法。
6.处理单位:委托无害化处理场实施无害化处理的填写处理单位名称；由本厂自行实施无害化处理的由实施无害化处理的人员签字。
供港澳食用水生动物检验检疫管理办法第一章　总则第一条　为做好供港澳食用水生动物的检验检疫工作，确保供港澳食用水生动物的卫生和食用安全，根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则等相关法律法规的规定，制定本办法。第二条　本办法所称“食用水生动物”是指供港澳食用的淡水和海水鱼类、甲壳类、贝类等水生动物。