罩式洗碗机
罩式洗碗机同样适合一些小型的饭店、咖啡厅、连锁餐厅和食堂等场所 , 东方和利罩式洗碗机以其独特的设计、良好的性能受到了很多小型餐厅的青睐 。环绕式操作手杆设计 , 可以在不同的角度进行操作 , 机械式按钮及高亮LED温度显示 , 操作方便快捷 , 同时双层罩式门设计 , 既保温又降低噪音;东方和利采用置喷淋泵 , 能够克服水压波动 , 喷淋效果更稳定 , 并且独特设计的喷嘴 , 使喷水效果更加稳定均匀 , 覆盖范围广 。罩式洗碗机全自动的进水、排水 , 水位自动控制 , 有效防止干烧 , 使用更加安全 。东方和利罩式洗碗机有良好的温控功能 , 确保每一循环的喷淋水温在82°以上 , 独特的四面全封闭罩式门 , 当门罩被提起时 , 蒸汽和热量上升并被保留在门罩内 , 而不是释放到洗碗间内 , 保证操作间的环境 。罩式洗碗机的最大洗涤量为60筐/每小时 , 两个洗涤周期60s/90s , 能够满足小型场所的洗涤需求 , 对于规模稍大些的餐饮场所 , 洗涤量稍大 , 就无法满足餐厅餐具的周转 。
超声波洗碗机
东方和利超声波洗碗机利用高频振动的水清洁 , 洁净度高 , 不存在洗不到的死角 。因为超声能量通过电能转换成机械震荡能量后利用水作为介质 , 在液体中振动并产生空化气泡 , 从而穿透固体物质 , 并以每秒多达28000次有及以上的次数进行生成与爆破 , 因此这种清洗方式对餐具不存在清洗不到的死角 , 而且业内证明超声波清洗的洁净度高 。
超声波洗碗机适用于小型食堂和一些其他小型餐饮企业 , 能大大减轻繁琐的手工劳动 , 操作简单 , 洗涤自动化程度高 , 只要将脏污的餐具放入超声波洗碗机内 , 只需四十秒到一分钟即可拿出 , 不仅能够将餐具表面的残留、油腻彻底清除干净 , 还能够杀死病毒和细菌 。超声波洗碗机省水省电 , 只需一到两人即可操作 , 大大降低了成本 。
通道式洗碗机
通道式洗碗机具有高洗涤能力、低运作费用、良好的性价比、占据空间小等特点 , 灵活的模块组合设计 , 功能强大 , 适用于中、大型酒店、宾馆、连锁餐厅、食堂等餐饮场所 。
东方和利通道式洗碗机操作简单 , 安全方便 , 按下准备按钮 , 打开进水阀门 , 水位达到一定高度 , 加热器自动开启 , 水温升到适当度数时 , 传送链、清洗泵即可工作 。把餐具均匀放在传送链上进行清洗 , 餐具光洁净白、干净卫生 , 符合国家食品卫生标准 。
东方和利采用先进的控制系统 , 温控开关采用国际品牌CE认证及美规园表温度显示器 , 升温器装有极限保护温控器 , 避免因加热包温度过高而烧毁机器 。不锈钢清洗泵 , 经久耐用 , 功率强大 , 独特设计内凹防堵塞喷嘴 , 超强清洁能力 , 确保洗涤效果 。碗碟、不锈钢餐盘可直接放于履带上 , 无需分类 , 大大降低劳动强度 , 减少工作时间 , 并且设有安全保护装置 , 无人取碗时会自动停机;双岛喷淋系统 , 取得更好喷淋消毒效果的同时 , 实现近40%的成本节省 。双槽设计 , 洗涤量更大 , 效果更出色 , 能够满足中大型餐饮场所的清洗需求 。
烘干机
餐具所选材料的种类很多 , 与陶瓷餐具相比 , 不锈钢和密胺等餐具不易保存热量 , 导致餐具干燥时间过长 , 影响餐具的卫生效果 。因此加装烘干机是保障餐具消毒以及加快餐具周转的极佳选择 。
东方和利烘干机利用强制循环的高速热空气完全包围餐具 , 设有沥水回收装置 , 餐具即洗即放 , 高效的加热管和风机快速提升温度 , 促使餐具快速干燥 。
长龙式洗碗机
东方和利长龙式洗碗机属全自动隧道式洗碗机 , 操作简单 , 安全方便 。餐具送经预洗、洗涤、漂洗、烘干 , 真正完成一体化 , 餐具光净洁白、干净卫生 , 符合国家食品卫生标准 。可靠的履带式传送系统配有自动过载保护装置 , 碗碟、餐盘可直接放于履带上 , 无需分类装筐和将筐推进洗碗机 , 出口端装有限位开关 , 防止餐具因未及时卸载而造成破损 , 大大降低了劳动强度 , 同时减少了工作时间 。东方和利可根据客户的需求进行量身定做自由搭配 , 并可根据客户的场地进行特殊制作 , 设计转弯等 。
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