立夏吃立夏饭的寓意 _立夏为什么要吃立夏饭立夏饭的寓意

立夏吃立夏饭有是吃了立夏饭一家人安康幸福、身体健康的寓意。常见的立夏饭中，食材是很丰富的，加入了雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料，不仅配色好看，让人胃口大开，也具有五谷丰登的寓意，因为不少种类的东西加入一起煮，显得特别丰盛。在这个时节吃五色饭，还有一年到头身体健康的含义。
每逢立夏前一天，孩子们向邻家第户讨米一碗，称兜夏夏米。挖上点笋，偷点蚕豆，用点蒜苗。立夏日将兜得的米与食材在露天煮饭，饭上放青梅、樱桃等，分送前日给米的人家，每家一小碗。民间认为儿童吃后，可防中暑。立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料，含有五谷丰登的意思，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康的寓意。
立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，交节时间在每年公历5月05到07日。此时北斗七星的斗柄指向东南方，太阳黄经达45° 。立夏，是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。历书，斗指东南维，为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多，农作物进入了茁壮成长阶段。
立夏吃立夏饭的寓意“立夏饭”，鲜香美味，寓意家人一年都安康。
春意藏，夏初长，五月的暖风吹走了4月的最后一张日历，每年的这个时候，白天逐渐变长，天气逐渐炎热，闷热的天气是夏至的标志，但也丝毫不影响夏天带来的热情与洒脱，所有的事物都洋溢着美好，每个时节都有不同的仪式和味道，就如端午的粽子，中秋的月饼，而立夏的味道是吃上一碗立夏饭，夏天才算是真正的到来，老一辈也常说“吃过立夏饭，健康又平安”，寓意着吃了立夏饭一家人安康幸福、身体健康。
“千补万补，不如立夏一补”，立夏饭是南方的一种传统食物，立夏时节天气炎热，人容易中暑，再加上在这个时候人容易疲倦困乏、心情烦躁，抵抗力也会下降容易生病，因此，民间在立夏时节会用腊肠、青豆、玉米、胡萝卜和大米混合煮成一碗营养丰富又好看的立夏饭。
立夏为什么要吃立夏饭立夏饭的寓意【立夏吃立夏饭的寓意】1、立夏要吃立夏饭的原因是：立夏饭在民间认为，儿童吃后可防中暑，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康的寓意。
2、立夏饭是立夏节气南方的传统食物，最开始从宁波乡间流传开来，传统的立夏饭采用五种食材制成五色米饭，现在南方的很多地区在立夏的时候还保留着吃立夏饭的习俗。
3、旧时立夏节，宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成五色米饭，称之为立夏饭。