三丝是哪三样 _三丝是哪三样

【三丝是哪三样】三丝分别是海带、青椒、红椒，是汉族的的一道传统凉菜，配合盐、酱油、醋等调料制作而成的，在不同地方也有着不同的做法，而且在用料上也不同，但是一般都是低热量的食材。凉拌三丝是一道传统的汉族名菜，红绿白三色，鲜咸酸三味，软、脆、滑多种口感，清香爽口不腻。
凉拌三丝的做法有很多，所以很多地方对于三丝的用量都不一样，有用海带丝、青椒丝、豆腐丝制成的；也有用土豆丝、莴笋丝、胡萝卜丝做成的。样式非常多，可以根据自己的喜好选择。
三丝是指哪三样呀？三丝分别指海带、青椒、红椒三种食材。
将这三种食材切丝后加入盐、酱油、醋、姜末、芝麻、白糖等辅助调料搅拌均匀,给人一种滑、脆、软的口感。
海带（Laminaria japonica），是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。
青椒为植物界，双子叶植物纲，合瓣花亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。
三丝是哪三样三丝是以海带，青椒，红椒为原料的一道菜。凉拌三丝是一道传统的汉族名菜，红绿白三色。鲜咸酸三味，软、脆、滑多种口感，清香爽口不腻。
凉拌三丝的做法有很多，所以很多地方对于三丝的用量都不一样，有用海带丝、青椒丝、豆腐丝制成的；也有用土豆丝、莴笋丝、胡萝卜丝做成的。样式非常多，可以根据自己的喜好选择。
扩展资料：
凉拌三丝的做法
准备材料：干丝120克、红萝卜100克、青瓜80克、大蒜5克、干辣椒3个、十三香1克、香醋15毫升、精盐2克、辣椒油10毫升、白糖1克、熟白芝麻1克
步骤：
1、原材料准备。
2、红萝卜，青瓜去皮切细丝。蒜米，干红辣椒剁碎备用。
3、豆腐皮切丝，入碗中加水浸泡备用。
4、坐锅烧水，水开后入豆腐皮焯水一分钟左右捞出，沥水备用。
5、三丝全部入深碗中，加入十三香，香醋，盐，辣椒油，白糖稍腌制。
6、坐锅烧油，入蒜米，干红辣椒碎翻炒出香味
7、离火淋在菜上面。
8、拌均匀后撒上熟白芝麻，搅拌均匀即可。
三丝是什么“三丝”是指混入棉花中的异性纤维，包括非棉纤维和有色纤维，如化纤、麻丝、塑料膜、塑料丝、线绳、布块、纸片及人、狗、鼠、鸡、鸭等动物毛发、羽绒等。由于“三丝”具有与棉纤维同样轻、细、小的特点，纺纱时难以清除，往往被包卷或附着在纱条上，使条干不均匀，棉纱的棉结和杂质粒数增加，强力下降；织布时，断头率增加，布面质量下降，生产效率降低；染色时，因着色不同，印染效果不理想，影响外观。因此，“三丝”严重影响纱与布的质量，尤其导致出口产品退货，给纺织企业造成巨大损失。目前“三丝”只能靠手工清除，许多纱厂专门设人挑拣，每年增加成本数百万元，仍难以保证质量，因此，有的企业宁愿花大量外汇高价进口国外棉花，而不愿使用国产棉。