鹿茸是什么部位的东西 _鹿茸是鹿的什么部位鹿茸内容介绍

鹿茸是鹿头上带有茸毛没有骨化的角。
鹿茸是雄鹿没有骨化长满密毛的幼角，主要的来源是梅花鹿或者马鹿的头上，在梅花鹿头上采取的一般叫做“花鹿茸”或者“黄毛茸”，而在马鹿头上采取的就叫做“青毛茸” 。
雄鹿通常到了一定年纪的时候，头上就会长出一对角，在鹿角的表面布满了一层细细的茸毛，而随着嫩角的慢慢长大，就会逐渐老化成鹿角，茸毛也会随之脱落。
根据鹿的生长时间、茸的大小、分叉多少以及老能程度可以将鹿茸分为很多规格，比如“出生茸”、“三岔”以及“再生茸”等，它同时也是一味及其名贵的药材。
鹿茸是指什么鹿的什么部位鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。
鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。古代医家认为，鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。明代李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨” 。
鹿茸的种类：
【鹿茸是什么部位的东西】1、花鹿茸
锯茸，二杠具一个侧枝.呈圆柱状分枝。枝顶钝圆，主枝长14～20厘米.直径一般在3.3厘米，侧枝长9～15厘米，直径较主枝稍细。外皮红棕色或棕色，布满白色或灰白色细茸毛.上部毛密，下部毛疏，锯口面白色，有蜂窝状小孔，外田无从质。体轻.味咸，气腥。
2、三岔茸
具有两个侧枝的称三岔茸。其形较二杠为细。略呈弓形而微扁，侧枝较长，枝顶略尖，下部多有纵棱线及凸起的疙瘩。
3、砍茸
即带脑骨之茸，亦分为二杠、三岔等规格，茸形与锯茸相同。脑骨前端平齐.后端有一对弧形骨分裂两旁，俗称“虎牙” 。外附脑皮，皮上密布毛，气味与锯茸相同。砍茸以粗大、挺圆、顶端丰满、质嫩、无骨化，毛细。皮色棕红、细润光泽者为佳。
以上内容参考：百度百科—鹿茸
鹿茸是鹿的什么部位鹿茸内容介绍1、鹿茸是梅花鹿或者是马鹿的角。
2、鹿茸是名贵的中药材之一，鹿茸含有丰富的糖脂、激素、钙、磷、镁、钠，其中氨基酸成分占总成分的一半以上，所以是比较昂贵的的药材。很多大病初愈的病人或者是身体比较虚弱的病人，可以使用鹿茸来进行滋补。
3、古代医家认为，鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。