三文鱼可以放多久 _三文鱼可以放多久？三文鱼能放多久？

三文鱼具体能放多久，是要看放的方式和储存的温度，如果是室温保存，只能放两个小时，因为室温中容易滋生细菌；冷冻保存，三文鱼可以保存二十天左右，在冷冻保存中细菌难以滋生；冷藏保存，三文鱼可以保存两到四天，冷藏温度较低，不容易滋生细菌。
三文鱼又叫做鲑鱼、大马哈鱼，是鲑科、鲑属下的一种鱼类。其背鳍基短，鳞细小，侧线鳞多于一百一十枚，犁骨、两颌、腭骨及舌上都有牙齿，牙齿较为发达，有上前鳃盖骨。三文鱼主要分布在北冰洋、大西洋以及太平洋交界的水域中。
三文鱼是一种冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界称之为“冰海之皇” 。该鱼类栖息在海水和淡水中，是一种溯河洄游性鱼类，原栖息在太平洋北部，在海洋中生活了三五年后，会在秋季或者是夏季成群结队生殖洄游。
三文鱼可以放冰箱多久三文鱼能保存多久要根据温度决定。如果用保鲜膜将三文鱼包住，放在冰箱冷藏室，而冷藏室的温度是10度左右，那么只能保存1~2天时间，最多不能超过48小时，放置时间过长容易出现细菌滋生的情况。如果冰箱温度是5度左右，保存时间大约在5~6天，3度左右保存时间大约在6~8天。若放进冰箱冷冻室，温度保持在0度左右，则可以保存12天左右。
保存三文鱼注意事项：
1、三文鱼冷藏的温度控制在5℃左右，具有很好的保鲜效果，冷冻之后三文鱼的新鲜度不如冷藏。冻过的三文鱼不再适合生吃，建议红烧、油煎等。
2、三文鱼放冰箱保存切记不要沾到水，以免腐败。
3、如果是已经解冻一段时间的三文鱼，可以将三文鱼做熟之后，再放在冰箱里保存，这样可以杀灭三文鱼表面的细菌，延长保质期。
营养价值：
1、三文鱼富含蛋白质，维生素A、B、E，锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素，营养价值非常高。三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇，从而防治心血管疾病。三文鱼中的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例高达 0.73，可见它的营养价值之高，营养分配之均衡。
2、女性每周吃一次三文鱼，其所患肾癌的可能小较其他人要小很多。若常吃三文鱼，患肾癌的几率比不吃三文鱼的人低74% 。三文鱼中提取出的Ω-3不饱和脂肪酸可消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质，起到防皱纹的功效。三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸可以降低人体血液中甘油三酯的含量，通过提升高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性，有效降低血脂和血胆固醇，对防治心血管疾病和老年痴呆症的效果很好。
三文鱼可以放多久？三文鱼能放多久？三文鱼一般是冷冻保存居多，常温下很容易会变质。因此，我们家平时吃的三文鱼几乎都是冷冻后的。那么，三文鱼可以放多久？三文鱼能放多久？
【三文鱼可以放多久】三文鱼可以放多久
裸露的鱼类只要30分钟会变质。所以买完鱼之后，应该尽快回家。把鱼肉放在冷藏室中，最好的温度是0摄氏度。
因为中国不产三文鱼，而且运输也需要相当的时间。因此只要冷冻技术过硬，冷冻鱼比“鲜鱼”更加新鲜。速冻的三文鱼保存期比较长，预计在一个月到两个月；如果是冰鲜的，保存时间就较短，要在一两天内吃完，才能保证新鲜的口感。
三文鱼的保存温度
整条鱼的话一定要切好再保存。
切成鱼排,用保鲜膜裹紧速冻,-18摄氏度下可保存最多3个月。
如果做鱼生的话,要在-2度至-4度的保鲜冰箱内自然解冻,一般需要6小时以上；若必须在常温下解冻,则要注意时间,以鱼肉没有完全软化为标准。
在-2至-4度的温度下,鱼排只能保存最多48小时。
三文鱼怎么辨别好坏
鱼鳞完好无损、颜色鲜亮。
表皮完整、没有损伤。
类似于牡蛎的气味，有新鲜海水味。
瞳孔漆黑，眼睛清亮。
鱼鳃鲜红，不是棕色的。
鱼肉呈现新鲜、自然的桔红色。
鱼肉结实、有弹性，用手指摁下能迅速弹回。
鱼腹内平滑，无血迹、内脏或发黑的部位。