黄瓜为什么叫黄瓜

黄瓜原来不叫黄瓜 , 而叫胡瓜 , 有记载表明 , 胡瓜改叫黄瓜 , 是因为后赵时期石勒避讳“胡”字而改名黄瓜 。
后赵王朝的建立者石勒 , 本是入塞的羯族人 , 他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后 , 对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火 , 石勒制定了一条法令:无论说话写文章 , 一律严禁出现“胡”字 , 违者问斩个赦 。
有一天 , 石勒在单于庭召见地方官员 , 当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时 , 很不满意 。他劈头就问:“樊坦 , 你为何衣冠不整就来朝见?”樊坦慌乱之中不知如何回答是好 , 随口答道:“这都怪胡人没道义 , 把衣物都抢掠去了 , 害得我只好褴褛来朝 。”他刚说完 , 就意识到自己犯了禁 , 急忙叩头请罪 。
石勒见他知罪 , 也就不再指责 。等到召见后例行“御赐午膳”时 , 石勒又指着一盘胡瓜问樊坦:“卿知此物何名?”樊坦看出这是石勒故意在考问他 , 便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴 , 银杯绿茶 , 金樽甘露 , 玉盘黄瓜 。” , 石勒听后 , 满意地笑了 。
自此以后 , 胡瓜就被称做黄瓜 , 在朝野之中传开了 。到了唐朝时 , 黄瓜已成为南北常见的蔬菜 。现在黄瓜的种类很多 , 大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜 。而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜 。
黄瓜为什么叫黄瓜 黄瓜被称为黄瓜 , 是因为最初古人称黄瓜为胡瓜 , 但赵国的建立者石勒禁止百姓在说话、写字中使用胡字 , 而且胡瓜成熟后为黄色 , 所以人们将胡瓜改为黄瓜 。黄瓜属于藤本植物 , 喜温暖湿润的环境中 , 但耐寒性差 , 温度低于零度会出现死亡现象 。
黄瓜的名字由来
黄瓜之所以称为黄瓜 , 是因为黄瓜原名为胡瓜 , 是汉朝时引入我国的蔬菜 , 但由于赵国的创始人石勒禁止人们说胡字 , 而且胡瓜成熟后果肉、果皮均为黄色 , 所以人们将胡瓜称为黄瓜 。
黄瓜的形态特征
黄瓜是葫芦科一年生藤本植物 , 藤蔓较长 , 呈现棱柱形 , 表面上覆盖有白色的硬毛 , 而且黄瓜的叶片呈现宽卵形 , 叶色为绿色 , 果实在每年的夏季生长成熟 , 呈现椭圆形或圆柱形 , 表面带有突起 。
黄瓜的生长习性
黄瓜喜温暖的环境 , 生长的最适温度为10-32度之间 , 耐寒性插 , 温度低于零度会出现死亡现象 , 而且黄瓜属于日照中性植物 , 每天可以接受9小时的短日照 , 且需水量大 , 适合在土壤含水量为百分之六十的环境中生长 。
黄瓜为什么叫黄瓜?不叫绿瓜黄瓜以前的名字不叫黄瓜 , 它叫做胡瓜 , 在很多年以前就有过关于它的记载 。它原来只长在热带较湿润的地区 , 是一种野生的蔬果 , 味道和现在也不一样 , 非常苦 , 完全不能吃 , 颜色也不是现在的绿色 。后来这一植物被人们发现后 , 便开始对它重新栽培 , 然后在进行改良 , 时间一长就成了现在能吃的黄瓜 。
黄瓜是在汉朝的时候才传入到中国的 , 当时这种植物只有在西部一些比较偏远的地区才看得见 , 后来是张骞把黄瓜传入到了中国的内部地区 , 中国也开始大规模的种植这种蔬果 , 于是黄瓜就在中国传开了 , 成为了生活中必不可少的蔬菜之一 , 一直延续到今天 。
那时人们管黄瓜叫胡瓜 , 因为它是从西部传入过来的 , 西部人在汉朝时被叫做胡人 , 所以传入内部的黄瓜也叫做胡瓜 。不过在公元三百多年时 , 它就被改名叫黄瓜了 , 那是因为当时的王朝统治者就是汉朝时那偏远地区的胡人 , 他们进攻中原后建立了一个新的王国 , 自然不允许他人把自己称之为胡人 , 所以下令全国上下都不准用胡字 , 所以胡瓜也不能叫做胡瓜了 , 然后就给它改名叫做黄瓜 。