金西梅是啥水果 _重庆金西梅是什么水果金西梅吃了对身体好吗

金西梅是什么水果【金西梅是啥水果】最近，成都不少景点的游商都在贩卖一种“水果”——金西梅。其外形如宝石，游商们拍着胸脯说的这种“新鲜水果”，看起来色怪，吃起来味齁，让人不觉怀疑是加工品。
对此，农科专家江国良告诉采访人员，所谓金西梅，实际上并不是新鲜水果，而是一种糖渍蜜饯，应该是由一种欧洲李去皮去核后加工制作而成的。
新奇：
外观虽靓，但被称“骗子水果”
市面上的水果五花八门。如今，成都街头出现了另一种新奇的“水果”——金西梅。
这种“水果”常见于各个景点，由流动商贩挑在担中。由于很多人都是头一次见这新鲜玩意儿，商贩多会在这种水果一旁竖起写有“金西梅”几个大字的纸板。红枣般的个头，透出金红的色彩，表面晶莹剔透，近距离观察，可以闻到一股淡淡的香甜味。不少市民第一次见到后纷纷购买试吃，然而往往体验不佳，不少人在网上吐槽：“金西梅千万不要尝试，虽然好看，但难吃，还贵”“50块钱买了两斤骗子水果，都怪颜值太高”“看起来鲜艳夺目，感觉是人工制品，但小贩说是天然水果”……对此，甚至有人怀疑这种水果是用其他果子处理腌制而成的，颜色则是后天用染料染色而得的。
商贩：
30元一斤，号称产自金堂
根据网友反映，采访人员来到了宽窄巷子寻找金西梅，没走多久，就在东广场外见到了零零散散的几位贩卖此物的小商贩。
筐中的金西梅，30元一斤。一位五十多岁的男摊贩称，这种水果产自自己的老家金堂，是树上长的新鲜水果。采访人员觉得价格太贵，男摊贩则称金西梅在2017年价格达到了100元一斤，这一年因天气等原因，所以价格上涨。采访人员触摸金西梅后，感觉手指间有点像沾了糖似的发黏，吃到嘴里，感觉脆如橄榄果，味甜如糖精。
不远处，另一位中年女摊贩也在贩卖金西梅，对于果子是否为新鲜水果这一点，对方也给了采访人员肯定的回答。
现场，不少市民与游客路过，驻足的游客往往不识筐中这种如宝石般的果子，询问后，有人一笑路过，有人则开始挑选，准备尝一尝。
专家：
非新鲜水果，是糖渍蜜饯
采访人员网上搜索发现，早在金西梅在成都各个景点出现之前，重庆解放碑就已经有流动商贩开始贩卖这种果子。相关媒体报道称，在网上商城，网店客服也承认与解放碑商圈销售一模一样的金西梅，并不是新鲜的水果，而是腌制过的。
那么，金西梅到底是什么来头呢？采访人员联系到了四川省农业科学院农科专家江国良。
江国良告诉采访人员，这些景点摊贩所售卖的金西梅，实际上并不是新鲜水果，而是一种糖渍蜜饯，“原本应该是一种欧洲李，将其去皮去核以后，用糖加工制作。”金西梅娇艳欲滴的颜色，是否是染色所致？采访人员尝试将一颗金西梅放入纯净水中浸泡，隔天观察发现，水色稍稍变红。江国良则认为，各种李子本来就存在很多颜色，因此无法确认其是否为染色所致。当然，对于此类制作过程不明的糖渍蜜饯，还是建议市民谨慎选购、食用
重庆金西梅是什么水果金西梅吃了对身体好吗金西梅就是一种看着颜值很高的一种人工加工而成的水果，在重庆很多小摊贩卖，大家一般都是被它粉嫩的颜色所吸引，下面来一起了解一下吧！
重庆金西梅是什么水果就是西梅染色成的一种腌制果哦，颜色非常都好看，红艳通透，鲜艳夺目~~
它就把新鲜的西梅去掉紫色的果皮、去掉里面的果核，然后果肉加糖经过适当腌制糖化反应，就会呈现其颜色鲜艳通透的金粉色，吃着非常的甜，适合喜欢吃甜食哦，不过最好少吃！
金西梅吃了对身体好吗对身体不好的哦，最好少吃或不吃！
金西梅的口感是很脆甜的，像蜜饯的味道，还带有香精的味道哦，其实并不好吃，别看它颜色好看，就是香精和色素做出来的，很多人以为它是树上长出就这样的！建议大家看看就行了，它是类似蜜饯一样的食物，吃着不太健康的哦，而且价格也不便宜！
重庆金西梅多少钱一斤这个价格是不等的哦，不过大部分都是偏贵的。
有的25一斤，有的45一斤，还有的85一斤！
总之大家还是尽量不在流动摊贩买东西，时常缺斤少两不说，吃出问题也找不到人负责。
金西梅是怎么做的金西梅功效介绍1、金西梅是将西梅削皮之后加入糖、香精、色素等腌制而成的一种果脯，它的制作方法目前网络上还没有。