胡柚和葡萄柚的区别是什么( 二 ) _胡柚和葡萄柚到底有什么区别？价格一样吗？哪个更贵？

胡柚和柚子的区别胡柚和柚子的区别
胡柚和柚子的区别，柚子和胡柚，是市面上两种比较常见的水果，但许多人会将胡柚与柚子混淆。其实胡柚与柚子是很容易区分的，下面就一起来了解一下胡柚和柚子的区别。
胡柚和柚子的区别1胡柚和柚子虽然名字中都有“柚”这个字，但消费者们可以根据其果实大小、果肉颜色、表皮厚度、入口口感、营养价值等方面进行区分。两者都是很受人喜欢的水果品种，柚子要比胡柚的甜度更高。
1、大小不同
胡柚和柚子的区别在外观上需要仔细分辨。两者的形态特征相似重合度很高，但可通过大小来进行区分。柚子的果形比胡柚稍微大一些，圆球状的梨形比较饱满。胡柚虽然显得较小一些，但是果皮紧实度在视觉上更高。
2、颜色区分
在颜色上，果皮比较薄，阳光渗入果肉更为丰富，因此胡柚的果肉生长起来更偏金黄色。柚子属于大型品种，果皮一般厚实些，果肉多为黄白色或者红色。从果肉颜色和果皮厚度也能够对两者进行区分。
3、口感差异
胡柚和柚子在入嘴的口感上，明显会觉得柚子的果肉吃起来味美甘甜，汁水较多。胡柚的果肉入嘴则会明显感觉到有些许酸味，没有柚子的甜度那么足。不过尽管如此，胡柚和柚子都有喜欢它们口感的忠实消费者。
4、营养价值
胡柚可以降低血糖，增加维生素C在体内的作用，提高身体抵抗力，还能抗菌抗病毒，祛痰镇咳。柚子的营养价值则主要是补充人体内所需的蛋白质、有机酸和其他微量元素，增强体质的同时强光皮肤毛细孔的作用，达到美容效果。
胡柚和柚子的区别2这两样东西是不一样的。现在超市里的胡柚一般都是由西柚与柑橘混杂后在中国进行种植。真正的西柚它又名叫做葡萄柚，是一种芸香科植物柚的成熟后所结出的果实，在我国原产地，把这种西柚又叫做胡柚。这种西柚它在十九世纪三十年代的时候，从我国的浙江地区由葡萄牙人把种子带到了美国的佛罗里达州。
1、外观区别
西柚还可以叫做葡萄柚，它的叶子，形状和质地和柚叶比较相似，一般都比较小，在嫩的叶子上面还有一些短的细毛，西柚的外观比较圆，呈现扁圆形或者是圆球形，果皮比较薄，果肉呈现粉红色或者淡黄白褐色，汁水很多，香气还是比较浓郁的，吃起来味道酸酸的，而胡柚一般呈现扁球形或者圆球形，看起来更加美观，颜色是金黄色的，质地饱满，汁水很多，吃起来非常的酸爽可口。
2、营养价值区别
西柚里面含有的营养物质还是非常丰富的，适当的吃一些西柚能够达到很好的减肥作用，美容养颜的效果也非常好，它里面含有酚类物质，含有维生素，让皮肤的解毒能力变得更好，还可以让皮肤细胞的代谢能力变得更强，吃一些西柚还可以预防结石，把身体里面的胆固醇更快的清除干净。
而吃胡柚可以起到降低血糖作用，因为它里面所含有的一些成分和胰岛素比较类似，能够让血糖降低，糖尿病患者适当的吃一些就很适合，还可以起到抵抗细菌效果，因为胡柚的皮里面含有橙皮素，对于真菌以及多种细菌的.生长起到抑制效果，避免病毒感染的情况出现。
3、吃法区别
西柚可以做成西柚苹果汁，可以把西柚和苹果洗干净切成块状，放进搅拌机里面打成汁液来喝，西柚还可以和雪梨搭配在一起吃，需要准备雪梨以及西柚，清洗干净把雪梨切成块状，西柚里面的肉取出来搭配在一起榨成汁来喝，适当的喝一些能达到清凉解暑作用，喝起来是非常清凉爽口的，而胡柚可以直接生吃，这是最好的一种方式，把皮剥掉吃里面的果肉，味道是非常美味的。
4、胡柚的营养
常山胡柚内含营养物质非常丰富，据中科院南京植物研究所和浙江农科院测定分析：胡柚内含多种维生素及胡萝卜素，其中还有人体所需氨基酸，此外，胡柚还富有铁、磷、钾、钙等人体需要的无机成份。
食用方法常山胡柚刚采剪下的果略有微苦，存放后苦味自然消失而甜度增加，一般在12月份开始食用为好，食用时用水果刀在果实顶部划十字形，然后剥皮，并把粘附在囊瓣外的海绵层除净，再剥开囊瓣撕开囊衣，食其果肉，脆而无渣，清凉爽口。
胡柚的功效与作用
1、抗菌，抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用，对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。