东阳的特产( 三 ) _浙江东阳的特产有什么?

烤豆腐
点评：特色小吃，现在早已声名远扬海外，东阳烤豆付是餐馆必点的一道菜。
以前烤豆腐多用于祭祀仪典，因“烤” 与“靠”谐音，赠以邻里，以示互相依靠。现在已经成为一种风味独特的美食小吃。
蘸点辣椒酱或者醋，很美味的，东阳餐馆特色菜。
梅干菜扣肉
味道点评：东阳以前很苦，但是有读书做官的风尚。
梅干菜是东阳特产，就是晒干的咸菜。
梅干菜炒肉：东阳人吃的最多的一个菜。
上卢馄饨：以上卢菜场的为佳。
南马肉饼：南马镇上车站旁的肉饼小摊味道超好。
六石的麦角：在六石镇上。
土鸡煲：很多饭店都有，不过要吃真宗的还是要去农家用黑陶罐放入大铁锅下垫三片瓦上扣铁锅干烧法做的最为经典。
黄鳝腊肉煲：这个在端午的时候最好吃。
东阳烤豆腐，大蒜炒熏豆干。
手工面：这个要去自己的外婆家或爬到东岘峰顶上去吃。
东阳沃面：以前开在振兴路15号的味道很好。
东阳拉面：以西街的宵东面馆和振兴路的老东门面馆为代表。
炒粉干：更加不要多说了，特别是腊肉炒的。
千祥羊肉：小山羊制作。味道超鲜。
六石和怀鲁的红羊肉：表皮在制作的过程中用羊血擦遍，所以整体呈现红色，味道也是一绝。
素面：清水煮透，然后就用酱油和葱花调味，以前是送礼的好东西。
黄田畈牛肉：比那些张飞牛肉好吃几倍。
金华火腿：金华火腿出东阳，东阳火腿出上蒋。
童尿蛋：东阳人一定都吃过吧。男生们还记得吗？小时候一泡可以得一块糖。
切切糖：现在叫冻米糖，小时候最好的零食了。不过味道还是以前的真啊！
糖饧：小时候在夏天的时候就有人做起来用米换，东阳有着七月半糖饧麻糍当一顿的说法。
藕饼：莲藕切成丝加生粉做成饼状，然后上油锅煎出来的。
山粉羹：豆腐切小块，加雪菜肉末等用番薯粉熬出来的羹。小时候也是主食之一。
榛子豆腐：夏天最好的冷饮。
猪脚炖黄豆：读书的时候是改善伙食的最好的菜了。蒸饭的时候一起蒸，取饭的时候整个食堂都是香味了。
糖梗：现在都是吃甘蔗了，不过最怀念的还是自己家里种的这个糖根了。有红皮和青皮之分。
番薯片：制作工艺不详，比现在的薯片更健康，小时候的好零食。
浙江东阳的特产有什么?1 千祥药材元胡、白术、芍药、贝母四大药材在全国占有重要地位，其中东阳元胡含延胡素、甲素等15种成份，质量居全国之最，产量占全国总产量的七成以上，千祥中药材市场是全国十大中药材市场之一。...2 名贵中药“吴茱萸” 吴茱萸：别名曲药子、伏辣子、臭泡子，性味：性热，味辛、苦。...3 田家御品家御品礼盒是集中华一绝的“金华火腿”、皇家贡品的“双仁南枣”、纯天然的野生珍贵“蕨粉”、延年益寿的奇果“香榧”和莘莘学子成名的“博士菜”于一身的绿色保健食品，是属家庭食用和馈赠亲友的上等珍品。...4 小京生花生花生，又名落花生，落花参。主要功能是滋补、滑肠、治做便秘、浮肿。《中草药大全》：花生原产南美洲的巴西、秘鲁，约有两千多年的历史。...5 大盘山蕨葛粉末饮料蕨和葛属于多年成熟药食两用山地植物，茎根成熟期3～4年，生长在山区生态环境，无污染、无公害，它们的地下茎根可制提淀粉，既是食品又是药品。具有生津止渴、清热解毒、祛火安神、滋养身体之功效。...6 茶叶东阳种茶已有1100多年历史，“东阳春芽”名茶在唐代即负盛名，为朝廷贡品。天坛牌特级珠茶，在1984年西班牙马德里第二十三届国际食品评选大会上获金奖...7 东阳火腿东阳火腿加工业已有1200多年的历史，素有“金华火腿出东阳”之称。据《本草纲目拾遗》重订本载：“兰薰俗称火腿，出金华者佳，金华六属皆有，唯出东阳、浦江者更佳。”东阳“雪舫蒋腿”在1905年德国莱比锡国际食品博览会上又获一等金质奖。...8 木雕东阳木雕为浙江三大名雕之一，居全国四大木雕之首，它始于秦汉，发展于宋代，盛行于明清。...9 竹编东阳竹编早在宋代就名闻遐迩。清朝时东阳艺人为咸丰皇帝之师李品芳后裔制作的一对竹编托篮，现珍藏于北京故宫博物馆。...10 东阳茶东阳种茶已有1100多年历史，“东阳春芽”名茶在唐代即负盛名，为朝廷贡品。天坛牌特级珠茶，在1984年西班牙马德里第二十三届国际食品评选大会上获金奖。...11 火腿东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精中夹肥、油而不腻，瘦肉细嫩、红似玫瑰，肥肉透明、亮若水晶，咸淡适口、香气浓郁，素以色、香、味、形“四绝”著称。...12 石盘青枣东阳是南方重点产枣区之一，已有四百多年历史。明隆庆《东阳县志》载：“果之属：枣、栗、榧……等”；“枣，茶场（现巍屏茶场村）产者大而甘” 。...13 香榧是我国特有的珍贵经济果木，已有数千年的栽培历史。果实成熟历时17至18个月之久，素有“千年榧树三代果”之称，为干果中之珍品。...14 草丝东阳草丝始种于清代初期，距今已有260多年历史。当时种三棱草。清康熙《新修东阳县志》有“草丝其体三棱，善织者价值苏席之半”的记载。...15 索面索面，其性平和温补，易消化吸收，价经济实惠，除加少量食盐之外，未加任何添加剂，属于传统的优质农产品，是老年人、产妇调养和人们居家调节口味的理想食品。...16 索粉具有烧煮不糊，食用方便，风味独特，价廉物美的优点，适宜用烧煮、炒粉、拌粉等方法制成多种风味小吃，是居家常备食品，又是亲友往来的馈赠礼品。...17 南枣有滋肾养肝、健脑安神、补脾养胃、活血强心、养颜乌发、改善微循环和抗癌保健之功能，是集食用、药用于一体的不可多得的绿色珍稀果品，更是走亲访友的馈赠佳品...18 鹿血酒鹿血酒系用自养的梅花鹿之血（含鹿茸血）和卫生部规定的食用中药，采用同仁堂秘方精制而成，色、香、味俱佳，不含任何化学添加剂，可四季饮用，不会上火，并能增强人体免疫功能，对酒精性脂肪肝有较好的预防作用。适合中老年人饮用，也是馈赠亲朋好友的最佳礼品。...19 东阳元胡东阳元胡含延胡素、甲素等15种成份，质量居全国之最，产量占全国总产量的七成以上。千祥中药材市场是全国十大中药材之一。...