水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发 。外形条索紧结卷曲 , 似“拐杖形”、“扁担形” , 毛茶枝梗呈四方梗 , 色泽乌绿带黄 , 似香蕉色 , “三节色”明显 。
内质汤色橙黄或金黄清澈 , 香气清高细长 , 兰花香明显 , 滋味清醇爽口透花香 , 叶底肥厚、软亮 , 红边显现 , 叶张主脉宽、黄、扁 。
【水仙茶属于什么茶类】以上内容参考 百度百科—水仙茶
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