养生须知 半年要换一次筷子

导读:现实生活中,大部分家庭吃饭时都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正确,如果长期使用这样的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等 。

养生须知 半年要换一次筷子

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现在我国每天有十多亿人口一日三餐筷不离手,因此如何在筷子的材质、用法、清洗、存放等多个方面消除健康隐患,是大有学问的 。
筷子就是重要的细菌传播渠道之一
筷子古称箸,古籍《韩非子喻老》载:昔者纣为象箸,而箕子怖 。纣王为商代末期的君主,可见早在公元前11世纪我国已出现象牙制作的筷子 。中国是筷箸的发源地,朝鲜、韩国、越南等国的用箸习俗皆由中国传入 。
现实生活中,大部分家庭吃饭时都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正确,如果长期使用这样的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等 。
有数据显示,近50%的人体内存在致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是家庭传播,筷子就是重要的传播渠道之一 。
导读:现实生活中,大部分家庭吃饭时都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正确,如果长期使用这样的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等 。
养生须知 半年要换一次筷子

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材质多样用哪种筷子最健康?
琳琅满目的筷子,蓝色的,红色的,雕花的,彩漆的,青花瓷的,卡通的,异形的,是不是都想占为己有呢?但买回来之后,大多数筷子也仅仅是作为收藏,偶尔拿出来看一看,玩一玩那么,到底什么样的筷子,最健康,最适合,最有资格来陪伴我们的一日三餐呢?
一、最佳选择&&竹筷子
在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择 。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的 。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形 。
二、次选&&本色木制筷子
木筷子?很多筷子都是木头做的,都是木筷子,是不是都可以使用?当然不是 。我推荐的是本色的木制筷子 。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的 。
三、最不建议大家使用&&彩漆筷子
导读:现实生活中,大部分家庭吃饭时都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正确,如果长期使用这样的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等 。
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彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,是我最不建议大家日常生活中使用的 。因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康 。
四、别图便宜,扔掉&&塑料筷子
塑料筷子,一袋20双,10块钱?听起来,看上去,很便宜啊?最主要的,颜色鲜艳,很多种选择,仅凭颜色,就可以区分主人和客人的筷子,花花绿绿的一把放在橱柜里,善心悦目 。但塑料筷子的质感比较脆,受热之后容易变形,融化,产生对身体有害的物质 。你还愿意继续用吗?
五、别样风情的筷子&&银筷子,陶瓷筷子,不锈钢筷子
银质的筷子,有着中国味道的陶瓷筷子,和近几年随着韩餐的普及,逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子,看起来都很不错,但用起来有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比较费力 。而且导热性强,夹食过热的食物时,容易烫到嘴唇 。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具 。
导读:现实生活中,大部分家庭吃饭时都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正确,如果长期使用这样的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等 。
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筷子怎样洗放才能减少细菌病毒?
吃饭时人们往往几双或十几双筷子同到一个盘子里夹菜 。其实,筷子混用,很容易沾染各种细菌 。研究发现,许多病菌都是通过筷子传染的 。据检测,一双不干净的筷子上可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒 。人一旦使用了这样的筷子,就容易染上相关疾病,如肝炎、痢疾、伤寒、急性胃肠炎等 。当家长用这样的筷子给孩子喂饭,或餐桌上很多人用筷子夹同一盘菜时,这些病原微生物就会通过筷子传播,引起交叉感染 。对此且不可小视之,家里的筷子最好做到专人专用 。