红色圣女果和黄色圣女果的区别是什么 _圣女果红的好还是黄的好圣女果哪个品种好吃

红色圣女果和黄色圣女果的区别：口感不同、外皮颜色不同、价格不同、果皮厚度不同。
【红色圣女果和黄色圣女果的区别是什么】口感不同：红色圣女果吃起来有点酸酸甜甜的；而黄色圣女果吃起来是甜的，且爽脆；
外皮颜色不同：红色圣女果的外皮呈红色；而黄色圣女果的外皮呈黄色；
价格不同：黄色圣女果与红色圣女果相比较，黄色圣女果的价格更贵一些；
果皮厚度不同：黄色圣女果的皮比较紧实，咬下去有微微的韧劲；而红色圣女果的果皮比较薄，并且多汁。
其实红色圣女果和黄色圣女果都是小番茄下的一种，两者本质上是没有什么区别的，区别并不是很大。
圣女果又叫做小西红柿、小狮子、樱桃番茄等，是茄科、番茄属下的一种植物，不仅可以作为一种蔬菜食用，还能作为一种水果食用，其中维生素含量是比较高的，是普通番茄的1.7倍。其外观玲珑可爱，含糖量比较高，口味香甜鲜美，风味独特，深受人们的喜爱。
黄色小番茄，也就是黄色圣女果，是无限生长型番茄，为椭圆形，成熟后卫黄色，有着艳丽的外观，并且品质好，果实的硬度高，耐储存，而且耐长途运输。
红圣女果和黄圣女果的区别一、圣女果颜色有差别的确营养成分会不同，常见的黄色圣女果里面含有的β-胡萝卜素比较多，对眼睛和皮肤有一定好处；红色的番茄红素相对丰富一些，有较强的抗氧化作用。但就其热量来讲，没有实质性的差别。
二、圣女果是西红柿的转基因产品,一般当水果吃，同时圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。
三、圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。
圣女果红的好还是黄的好圣女果哪个品种好吃我们看到的圣女果一般有黄色和红色的两类，而红色是比较常见的品种。相较于其它水果，圣女果的颜色要丰富的多。不过，圣女果红的好还是黄的好?哪个品种更好吃?不同颜色的圣女果其营养价值是否相同呢?
圣女果红的好还是黄的好
不能说哪个一定更好，各有各的好处，可能黄色圣女果里面含有的β-胡萝卜素比较多，对眼睛和皮肤有一定好处但红色的番茄红素相对丰富一些，有较强的抗氧化作用，一般
来说，颜色越红，番茄红素含量越高。但总体来说，两者营养价值和口感都大同小异，具体怎么选择看个人口味吧。
黄圣女果和红圣女果有什么区别
黄圣女果和红圣女果都是小番茄的一种，本质上没有什么差别，味道也差不多，营养价值也差不多，都有各自的功效与作用。不过，细究的话，那就是红色可能价格高点，然后
口感的话，都是有点酸的，一般红色的圣女果味道酸甜可口但不是很脆，黄色的圣女果甜味稍淡，但入口爽脆。甜爽的圣女果是深红色的，因为光照、水分较充足。圣女果颜色
越深的越甜，浅颜色的是不怎么甜的圣女果。
不同颜色圣女果的价格
圣女果零售单价2元-16.8元不等，紫色最贵黄色最便宜。据不完全调查，紫圣女果价格达16.8元/斤，红色圣女果价格为6.98元/斤，黄色圣女果价格为2元/斤。
不同颜色圣女果营养价值是否相同
不同颜色圣女果营养价值大体相同，只有细微差别。比如常见的黄色圣女果里面含有的β-胡萝卜素比较多，对眼睛和皮肤有一定好处红色的番茄红素相对丰富一些，有较强的
抗氧化作用，而紫色的圣女果是比较新的品种，具体什么营养成分多，暂时还不清楚。
我们看到的圣女果一般有黄色和红色的两类，而红色是比较常见的品种。相较于其它水果，圣女果的颜色要丰富的多。不过，圣女果红的好还是黄的好?哪个品种更好吃?不同颜色的圣女果其营养价值是否相同呢?
圣女果红的好还是黄的好
不能说哪个一定更好，各有各的好处，可能黄色圣女果里面含有的β-胡萝卜素比较多，对眼睛和皮肤有一定好处但红色的番茄红素相对丰富一些，有较强的抗氧化作用，一般
来说，颜色越红，番茄红素含量越高。但总体来说，两者营养价值和口感都大同小异，具体怎么选择看个人口味吧。