烧鸡可以保存多久( 二 ) _烧鸡可以冷冻保存吗？若能冷冻保存可以保存多久啊？

烧鸡可以冷冻保存吗这要看烧鸡是生制品还是已经煮熟过的。
生制的烧鸡是可以冷冻保存的，而且可以保存大半年，甚至一年；煮过的或者烤过的建议不要冷冻，不仅失去原有口感，还容易滋生大量细菌。
熟的烧鸡建议立即食用，如果放在冷冻室里，超过三天，会降低美味，放半个月以上建议不要食用。由于新鲜蔬菜和生的肉类的细胞有一定的活性，所以能在一定的程度上抵制细菌的繁殖。但如果是熟制品，除非是绝对真空密封保存，否则不要放置过长时间。熟制品经过加热烹制后，就相当类似一个培养皿，即使温度低，但细菌仍可以繁殖，只是减慢速度而已。
1、熟烧鸡的保存方法：
1）将烧鸡放入袋子中，然后抽真空保存；
2）将烧鸡放入冰箱中冷藏；
3）注意：不论哪种方法都不会长时间保存，所以需要尽快食用。
2、生烧鸡的冷冻保存方法：
直接把烧鸡放在冰箱冷冻层保存即可。不过食用之前需要提前解冻，防止仓促解冻出现大量水分，影响烧鸡味道。