胡麻油是一种比较常见的食用油,平时做菜的时候会经常用到,这种油还是非常健康的,对我们的身体也有着一定的好处 。那么胡麻油怎么吃呢?下面就跟着小编一起来看一下吧!
胡麻油怎么吃
1、胡麻油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用 。在调制色拉时 , 胡麻油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味;在调配凉菜调味汁时 , 胡麻油可与 香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配 , 并很好地保持上述调料油的原有风味 。
2、胡麻油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合 , 再配以葡萄干、干果颗粒等配料 , 制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收 。
3、直接食用冷藏保鲜的胡麻油 , 每日服用1勺(约10-
20ml) , 长期食用即可收到良好效果 , 如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用 , 则口感更好 。
4、胡麻油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用 , 口感可人 。
5、胡麻油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪 , 预混食用量建议以一周到十天用完为宜 。
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