南瓜需要蒸几分钟熟透 _南瓜蒸多久才熟透?

南瓜一般要蒸十五分钟到二十分钟。其实南瓜蒸制的时间和南瓜的大小是有关系的，有些人为了让南瓜熟的快点，就会切小块，这样蒸制的时间比较短；切的大块的南瓜蒸制的时间会比较长。但我们要把控好蒸制的时间，如果蒸的时间过短，南瓜肉没熟，而且吃起来比较涩，难咽；如果时间过长，会导致南瓜肉的营养流失，口感不佳。因此，蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。
【南瓜需要蒸几分钟熟透】南瓜是葫芦科、南瓜属下的一个种，也是一年生的蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄较为粗壮，叶片呈卵圆形或者是宽卵形，质地不是很柔软；果梗粗壮，有槽和棱，因品种不同，外面常有数条纵沟或者是无纵沟，种子多数，呈长圆形或是长卵形。
南瓜原产于墨西哥到中美洲一带，世界各地均有种植。哥伦布将南瓜种待会欧洲，后被葡萄牙引种到印尼、日本等地，明朝时期开始进入中国。其优点较为明显，它的产量比较大、营养丰富，极其容易养活，在荒年时期可以代替粮食，所以又叫做“米瓜”、“饭瓜”，果实可作为肴馔，能代替粮食，全株各部位可入药使用。
南瓜要蒸多久才熟南瓜需要多久才能蒸熟如果切成块，放在蒸锅里蒸，一般需要30分钟左右。不做汤为宜。如果切片用蒸锅蒸，水烧开后要10-15分钟。
蒸南瓜需要多长时间和你切的块的大小有关。一般来说，为了快速烹饪，你可以把肉块切小一些。(一般半个馒头大小)可以先用大火，烧开后再用小火。20分钟足够了。也可以打开盖子，用筷子扎15分钟。可以很容易的扎破，说明已经熟了。
扩展信息:
南瓜的好处和功能:
1、排毒
南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸收性，能结合和清除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞、放射性元素等，起到解毒作用。
2.保护胃粘膜
南瓜中所含的果胶还能保护胃肠粘膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡面愈合，适合胃病患者食用。南瓜中含有的成分可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.消除致癌物质
南瓜可以消除致癌物质亚硝胺的突变，预防癌症，帮助肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。
南瓜蒸多久才熟透?1、电饭锅30分钟
要是拿电饭锅蒸南瓜的话，一般来说，时间大概在20—30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜。
2、微波炉10分钟
一般来说，微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好。
3、炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。南瓜要蒸多久，跟你切地块的大小有关，一般为了熟得快点可以把块切的小一点，(一般馒头的一半大小)开始可以用大火，开锅以后改用小火，20分钟就足够了。
4、高压锅5分钟
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。高压锅里面的压力比蒸锅大很多，煮或蒸东西时就省了很多时间。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的。
蒸南瓜要多久时间？蒸南瓜消耗的时间不能一概而论，不同的烹饪工具，所需时长也不同，具体如下：
（1）电饭锅——30分钟：
要是拿电饭锅蒸南瓜的话，一般来说，时间大概在20-30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20-30分钟时间即可。
（2）微波炉——10分钟：
微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯，可以再高火蒸5分钟。
（3）高压锅——5分钟：
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。高压锅里面的压力比蒸锅大很多，煮或蒸东西时就省了很多时间。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的。