厨房油烟净化技术有哪些? _油烟净化处理技术方法有几种？

厨房油烟净化技术有哪些?目前市场上常见的几种油烟净化技术：
一、机械方法
采用惯性、过滤等方式收集油烟，利用惯性的方式处理油烟，在油烟通过格栅、网罩时改变气流方向，使油烟中的颗粒物靠惯性和碰撞从气流中分离，流入集油区。
二、湿式处理法
通过将加入化学成分的试剂用水雾的形式对油烟进行喷淋，通过对油烟中的有害成分进行结合吸收，达到净化效果。三、高压静电方法
通过变压器将220v变压至高伏，然后经整流器转换成直流电，在设备极板之间构成一个强电场，对油烟气体中的颗粒荷电，荷电的油烟气体颗粒在重力、电极引力和风场引力作用下被收集，从而达到净化效果。技术特点对比：

机械法：净化率40%-70%，需经常更换滤料，运行成本高，风阻大，易产生噪音污染，需要额外增加噪声治理费用。但设备简单，耗能低，初期投资较少。
静电法：净化率80%-90%，对气溶胶状态污染物的去除率相对较高，体积小，能耗小，不会造成二次污染，但运行和维护费用高。
湿式法：对SO2去除率可达63.9%，能降低排烟温度，通过不同试剂，可以达到去除刺激性异味效果，但投资较高，耗电耗药，运行成本高。产生的废液需要处理，否则容易造成二次污染。
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油烟净化处理技术方法有几种？对于油烟净化，目前市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
1、机械分离法
利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
缺点：挡板滤网容易破裂，废弃直接排放；需要定期保养和维护；安装的垂直角度要小于15°；净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2、催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。
缺点：催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。

3、活性炭吸附法
用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似，但去除油烟异味分子的效果较好。
主要缺点：活性炭成本较高。
4、织物过滤法
油烟废气首先经过一定数目的金属格栅，大颗粒污染物被阻截；然后经过纤维垫等滤料后，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便；但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92% 。
缺点：由于滤料阻力很大，如玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500Pa，且滤料需经常更换，使过滤法净化设备的应用受到局限。
5、湿式处理法
采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触，经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，随水滴流下，从而使油烟离子从气流中分离出来。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便。
缺点：存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染。
v l 机械分离净化设备净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合；
l 湿法洗涤净化设备对亚微米级颗粒物的净化率很低，还需要对产生的洗涤液进行处理；
l 过滤净化设备需净化更换滤料，能耗很大；活性炭吸附净化设备成本太高；
l 催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟；
l 静电法净化效率设备以其高净化效率、低压降、运行稳定、维护管理方便等特点越来越显示出他的优越性，目前市场占有率接近90% 。
静电油烟净化器从技术原理上可分传统型和创新型。传统型设备基本应用传统工业用静电式油烟净化设备的原理、结构、高压电源甚至外型，其优点是设备稳定可靠，技术成熟，缺点是设备笨重，维护困难，高压电源对市电网适应能力差。创新型设备根据油烟特点，在传统技术基础上进行了较大程度的取舍，其许多关键技术属于油烟净化独有，甚至有完全颠覆传统静电除尘设备结构的产品。创新型油烟净化设备在一定程度上克服了传统模式的缺点，但其优越性需要在使用过程中不断完善。