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藤椒辣 。藤椒又名油椒香椒子 ， 是一种有独特香气和味道的植物 ， 属芸香科 ， 是重要的油料 ， 香料树种 。高三尺至九尺 ， 树木暗灰色 ， 多有刺 ， 无毛 ， 单粒复叶丛生 ， 花小而多 ， 其果油多有光泽 ， 其味芬芳易挥发 ， 口感香麻 。
【藤椒辣吗】据《本草纲目》记载：其果入药具有散寒解毒 ， 散淤活络 ， 消食健胃 ， 增竟食欲之疗效 ， 果实可制干 ， 提取芳香油 ， 即：藤椒油 ， 它具有调味 ， 健脾 。去风散寒之功效 。根、茎、叶、果及种子均药用 ， 可祛风散寒、行气止痛 ， 治风湿性关节炎、牙痛、跌打肿痛 ， 又作驱虫剂及醉鱼剂 。

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