微波炉省电常见的几个使用方法 _小知识

有人说，如今微波炉已经成为居家过日子的家庭标配，特别是格兰仕开发出的光波微波组合炉，也就是今天家喻户晓的“光波炉” ，具有“炖、烤、煮、蒸”全能烹饪技巧，独挡一面地解放了厨房劳动力，渗入生活的每个角落。在日常生活中掌握好使用微波炉的小窍门，会使微波炉变得更加节能。微波炉的功率普遍在800瓦左右，是一种比较节能的产品。下面就为大家介绍6个微波炉的节电方法。
1、减启动数用小容器；使用微波炉煮饭时应尽量减少启动次数会更加节能。微波炉启动时的功率一般都大于正常工作的功率，因此使用微波炉应参照微波食谱，掌握各种食物的烹调时间，以减少停机查看的次数，做到一次启动即能烹调完毕。如使用较小容器做饭做菜或热饭，可在转盘的上面同时放置2-3个容器，这样也可以有效地实现节能。
2、烹调要轻巧；一次性烹调一个菜肴时其重量不超过0.5千克会更加节能。一次性烹调过多的菜肴不仅会非常耗电，而且还会造成菜肴生熟不均，因此，烹调时最好把食物切成小块，量多时应分时段加热，中间加以搅拌。
3、档位要适当；选择适当的档位烹调不同的食物会更加节能。在同样长的时间内使用中档微波所耗电能只相当于强档微波的一半。所以，烹调时应根据菜肴种类的不同而使用不同的档位，能用中档微波烹调的就尽量用中档微波，对于需要保持嫩脆的肉片或蔬菜，就要用强档，而对于炖肉、煮粥、煮汤等，则应该用中档。
4、覆盖保鲜膜；微波炉加热的食物温度极高，容易蒸发水分，烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度，用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。这样不仅可以防止水分蒸发、味道好，而且还能提高的效率，大大缩短加热的时间，从而达到省电的效果。但是一定要留有透气孔，可以在保鲜膜上用牙签戳几个小孔。
5、食物的本身温度越高，烹调时间就越短；夏天加热时间较冬天时短。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长。含水量高的食物，一般容易吸收较多的微波，烹饪时间较含水量低的要短。
【微波炉省电常见的几个使用方法】 6、在加热结束时，把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些作料（如烹饪家禽肉类后，可浇上乳化的油或调味汁，再撒些辣椒粉、面包屑等）,可达到加热不能做到的满意效果。