甜甜圈和面包圈的区别一、原料不同
甜甜圈:甜甜圈的原料为面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、奶油 。
面包圈:面包圈的原料为标准粉、白糖、豆油、 蜂蜜等 。
二、制作方法不同
甜甜圈:甜甜圈是用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸制得 。
面包圈:面包圈是将面粉经过加糖蜜煮和再烘烤后制得 。
三、保存时间不同
甜甜圈:甜甜圈放入冰箱可保存20日 。
面包圈:面包圈不耐储存需及时食用 。
四、颜色不同
甜甜圈:甜甜圈的颜色多样 。
面包圈:面包圈通常为焦黄色 。
参考资料来源:百度百科-甜甜圈
百度百科-面包圈
面包圈用英文怎么说?面包圈的英文:bagel
一、词汇解析
bagel
英 ['be?g(?)l];美 ['beɡl]
n. 面包圈
例:I bought a bagel and a coffee from the schmuck who owns the shop on the corner.
我在街角那家店买了一个面包圈和一杯咖啡,那家店的老板很逊 。
二、关于bagel的短语
1、Bagel Garden 面包圈园
2、Bagel cutter 切割器
3、Hoan Bagel 切片机
4、Blueberry Bagel 蓝莓贝果
扩展资料
近义词
1、bread
英 [bred];美 [br?d]
n. 面包;生计
vt. 在…上洒面包屑
例:We gave them bread, lest they should starve.
我们给他们面包,以免他们饿死 。
2、sandwich
英 ['s?n(d)w?d?; -w?t?];美 ['s?nw?t?]
n. 三明治;夹心面包片
例:What kind of sandwich would you like?
你喜欢吃什么三明治呢?
炸面包圈怎么做用料
普通面粉200g
牛奶80g
鸡蛋一只
糖30g
酵母2.5g
盐3g-4g
黄油,可不放20g
炸面包圈的做法
牛奶微波30秒,温热加入砂糖30g,酵母2.5g,静置一会儿,
高筋面粉200g,加入3g盐,混合均匀,
一边用筷子搅拌面粉一边倒入牛奶酵母液,混合成片状,
揉成光滑的面团,揉到比较光滑就行了,
面团拉扯成饼,包入20g黄油,继续揉,直到黄油完全吸收进去,
继续揉,揉到表面很有光泽就可以了,如果面包机可以揉到拓展或者完全阶段吧,也许会更松软,面团揉好,就放到一个密封的盆子里,放入冰箱低温发酵,第二天早上用!面团不会发酵的特别大是正常的
把面团排气擀薄,家里没有神器就用手边的杯子啊什么瓶盖也可以,按成圈圈状,剩余的边边角角重新揉成面团,擀成面皮,如此反复,最后剩下的随便弄个形状就好;烤箱放一碗热水,进行二次发酵,差不多20-30分钟即可,
锅中放油,我用一个小奶锅炸的,省油,但需要一个一个炸,火候控制在180度左右比较好,油温太热容易炸的焦,油温太凉容易吸油,一面炸熟翻另一面,大概每面三十秒左右,炸至金黄就可以了,
小贴士
这款有点咸口,口感比较扎实,配一碗豆浆或者牛奶,挺不错的早餐,
面粉吸水性不同,面团过于湿润在揉面时加一些干粉,
可以不放黄油,省略第五步
面包圈应该怎样做?选择发面工作档和面 。20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面 。第一次发酵到原来的2倍大 。取出面团轻轻将面团挤压排除气泡,揉成圆形 。将面团用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮,用甜甜圈模型压出甜甜圈形,面皮上刷少许面粉 。用铲刀铲至烤盘上,放入烤箱进行最后发酵 。发酵至8成后取出 。锅内适量油烧热,下入面包圈炸至金黄色,捞出控油即可食用 。
面包圈的英文怎么写 有关面包圈的英文怎么写1、面包圈英文:doughnut
2、炸面圈,圈饼;汽车轮胎;环状物;电子回旋加速室
No, Im going to the snack bar to get a?doughnut and some milk.
不, 我要到小吃店买一个油炸圈饼和一些牛奶 。
The doughboy was a predecessor of the doughnut.
油炸面团是甜甜圈的前身 。
Put down that jelly doughnut and look carefully at this aorta.
放下手头上的东西,认真观察这张大动脉图片 。
Dip a doughnut into his coffee.
将油炸圈饼放入咖啡 。
Would youcare for a doughnut, hot dog or hamburger?
您要不要炸圈饼、热狗或汉堡包?
And while she closed with a happy s
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