笔者认为篱架栽培较好 , 自然扇形整枝 , 行距1.7m , 株距0.8m , 栽培密度7500株/hm
2.?需埋土防寒的地区 , 可以行距2m , 株距0.8m , 培密度6300株hm
2.?雨多的地方 , 地面以上第一道铁丝与地面距离80cm以上 , 以防雨溅泥沙污染果面 。
这种架式 , 有利于充分利用土地资源、风源、光源 , 特别有利于早期丰产 。一般管理水平 , 第2年产量可达3万kg/hm2以上 。2.2 修穗、疏果 夏黑葡? 。
夏黑葡萄的种植技术
文章插图
一.基本常识:夏黑葡萄原产日本 , 欧美种 , 三倍体无核品种 。果皮紫黑色或蓝黑色 , 上色快 , 着色一致 , 果粉厚 , 外形美观;果肉硬脆 , 果实味道香甜可口 , 微微发酸 , 皮紧沾果肉 , 可不吐皮 。
2.土层选择:选交通便利 , 排灌水方便 , 土层深厚 , 土质疏松的沙壤土(其透气性好 , 地温回升快)土质为好 。
3.整地:头年秋冬季节整地 , 施用腐熟有机肥与土壤均匀混合 , 整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右 , 同时加入lOOkg过磷酸钙 , 再深翻土30厘米左右 , 将土敲细 , 整成要求沟宽0.8m , 深0.4~0.6m , 的苗床 , 以备定植 。
4.选定架式:栽培架式可选用V形架、高宽垂T形架、水平棚架 , 单壁篱架不宜选用 。根据选用的架式合理建园、选材、搭架 。
5.合理栽植:在每年的11月下旬到翌年3月 , 选择粗壮苗木 , 留2-3个饱满芽短剪后定植 。栽植后浇透水 , 覆盖黑地膜保湿防杂草 。栽培架式分篱架和平棚架两种 , 其对应定植密度一般以行株距2.5m×1.2m(双十字V形架)、2.8—3×1m(高宽垂T形架)、4m×1m(水平棚架)为宜 。
6.提倡设施栽培:夏黑葡萄除露天栽培外 , 有条件的可采用设施栽培 。大棚促成栽培能提早成熟10至15天 , 增加经济效益 。避雨栽培虽不能提前上市 , 但可减轻病害的发生 。
三 , 夏黑葡萄种植技术
1.土壤选择 。黑提葡萄在微酸及中性、微碱壤土上均能正常生长 。以土质疏松、排水良好的中性和微碱性沙壤土最适宜 。
2.枝蔓整形 。对抽生的副梢可留1-2个作为结果母枝 , 其余只留1-2片叶实行重摘心 。每条新梢留一穗果 , 花前一周疏花时去掉副穗和穗尖 。坐果后疏掉瘦小畸形果 。
建议在修剪口涂愈伤防腐膜 , 促进伤口愈合 。
3.水肥管理 。当年苗成活后 , 要定期的薄肥勤施建议添施新高脂膜增强肥效利用率 。
4.病害防治 。
对抗性较差的黑痘病和霜霉病应提早预防 。可使用多菌灵、退菌特、乙磷铝、瑞毒霉、托布津等针对性药物轮换使用 , 以免产生抗药性 。
5.防寒:采果后全园喷洒护树将军 , 驱避病虫害越冬 , 防寒安全树体越冬 。夏黑葡萄的采收与贮藏鲜食葡萄必须适时采收 , 才能保证质量 。
采收期偏早 , 糖度低 , 酸度高 , 着色不良 , 香气淡 , 风味差 , 但充分成熟了的果实 , 如迟迟不收 , 便有裂果脱粒的危险 , 而且影响树势恢复 。采收葡萄的时间最好在早晨露水干后和下午日落这后 , 此时果汁内温度降低 , 不但香乞浓 , 而且比较耐贮藏 。采收后 , 如能贮藏一部分到元旦或春节上市 , 可获得较高的.卖价 。
一般成熟度越高的葡萄越耐贮藏 , 因此 , 可在树上留一小部分果穗延期采收 。采下的果穗在穗轴的剪口上封蜡 , 减少水分蒸发 , 剔去破粒、小果和病粒然后放在阴凉处1-2天进行预冷散热 , 以备贮藏 。将缸洗净擦干 , 内铺纸三层 , 放葡萄 , 上放井字木格 , 再放一层葡萄 , 再放一井字木格、一层葡萄 , 直至装满 , 缸口盖纸 。
将缸称至阴凉屋内 , 天气渐冷后 , 缸口加盖 , 盖上覆草 , 缸四周用草围住 , 使屋内温度保持0~2C 。贮藏至翌年2-3月 , 果实仍新鲜如初 。葡萄的品种凤凰51号凤凰51号为欧亚种 , 果穗圆锥形 , 平均重422克 , 果粒近圆形 , 平均重7克 , 大者15克 , 果粒呈玫瑰红色至暗红色 , 肉质细致、略脆、味甜 , 7月上旬成熟 。6-126-12为欧亚种 , 属绯红葡萄极早熟芽变 , 平均穗重450克 , 最大穗重1000克 , 果粒近圆形 , 平均粒重7克 , 最大粒重14克 , 果肉硬脆 , 丰产性极强 , 含糖15.6% , 完熟果皮紫红色 , 有淡玫瑰香味 , 刚着色即可食用 , 品质上等 , 在6月底成熟 , 是目前保护地栽培中的最佳品种 , 露地栽培容易产生裂果 。
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