大黄鱼和小黄鱼有什么区别？ _世界三大顶级美味海鲜，价格昂贵，普通人连壳都舔不起

大黄鱼和小黄鱼有什么区别？大黄鱼和小黄鱼是两个不同的品种。
一般来说，大黄鱼的体型比小黄鱼大，但这不是一个固定的特征，不能作为判断“黄儿”体型大小的主要依据。对比这两种鱼的形状，不难发现它们之间明显的区别。
第一，大黄鱼的尾柄长度(即臀鳍基部端点与尾鳍基部的垂直距离)是其身高的3倍以上，而小黄鱼的尾柄长度只有其身高的2倍以上。不要小看这个“双”的区别，因为有了这个区别，大黄鱼的尾巴更细更长，可以和小黄鱼区分开来。
其次，侧线以上大黄鱼有8-9排鳞片，而小黄鱼只有5-6排。相比之下，大黄鱼的鳞片较小，小黄鱼则较大。当然，这只是两者的比较。
世界三大顶级美味海鲜，价格昂贵，普通人连壳都舔不起年轻的时候谁不想看看广阔的世界呢？谁不想吃吃世界各地的美食呢？后面因为工作太忙就没去了。而海鲜则是我们很多人都非常喜欢吃的。内陆居民表示很羡慕沿海地区小伙伴顿顿吃海鲜的快乐，而沿海地区的小伙伴表示。谁能富到天天吃海鲜啊，这沿海地区海鲜也只是相对便宜，本质上也还是贵。而海鲜是在大海里捕捞的咸水鱼，超市海鲜。而且因为大海和陆地的气压区别，不少深海鱼出海之后就会食物而且很快就会腐烂变质，因此海鲜的保鲜工作是其运输过程中非常关键的一步。
物以稀为贵，别看海鲜贵，但在海鲜中没有最贵，只有更贵。世界上名贵海鲜真的非常多，我们常说的海参鱼翅这都是海鲜，而三文鱼也是海鲜。不管是世界上哪一个国家，如果想举行一场高级的宴会，那高端的海鲜食材是必须有。这里给大家海鲜巅峰的世界三大顶级海鲜，中国有一种上榜，一般人连壳都舔不起。
1.野生大黄鱼：价格10000元起步。

这黄鱼曾经是我国近海主要经济鱼类，是昔日“四大海产”之一。但因为上世纪的大肆捕捞，现在野生的大黄鱼几近要灭绝，现在我们能捕捉到的野生黄鱼价格极其稀有，之前上海那顿40多万天价饭局，这野生大黄鱼7.6斤重的，要价足足15万！如果是真的大黄鱼自然值这个价了，但有些商家贪图暴利，会拿其他鱼类来欺骗消费者购买，比如个黄鱼长相相似的黄姑鱼。这两种鱼长的很像，口味却差很多，这黄鱼味道鲜美，肉质嫩滑，而这黄姑鱼肉质松粗，口感真的是远远比不上黄花鱼。
2.鹅颈藤壶，价格5000元一斤起步

这鹅颈藤壶素来有“来自地狱海鲜”之称，他主要生长海流交换频繁的岛屿礁石缝隙中，这长相宛如魔鬼的海鲜它对水质的确非常高，主要是捕食浮游生物为主。虽然长的很个性，但其实味道鲜甜，本身的微量元素含量非常高。过去曾经有人买的大螃蟹里长满了“寄生虫”，后面才发现这些居然是鹅颈藤壶，瞬间血赚了。
3.澳洲龙虾，价格1000元一斤起步

这澳洲大龙虾大家都知道，吃过的人可能很少，但听过的人绝对不少，而且这澳洲龙虾还有个非常好听文艺的名字。叫做锦绣龙虾，是很名贵海水经济虾种，而全是火红色，还有两只金黄色的大钳子，身材巨大，而且肉质也是羡慕无比，而一般澳洲龙虾体系也在1斤左右，真的是一斤千元起步，而品质的好，那价格几万的都有的。
野生黄鱼1斤以上多少一斤野生黄鱼一斤以上左右的，每斤800左右，越重价格就越高。

野生东海黄鱼为什么很贵。
1、物以稀为贵，野生黄鱼因为不错的口感和丰富的营养价值一直被人们所追捧，并且经过长期过度的捕捞，野生大黄鱼已经变得非常罕见了，根据调查，近年来捕捞到的黄鱼都屈指可数。而且一条比一条价格高，直接供应给附近的大酒楼，平常人是买不到的。这就可见野生黄鱼的市场有多大了。
2、而现在市面上一般的黄鱼都是人工养殖的，所以口感上会逊色很多。特别是野生大黄鱼肉质鲜美，且具有极高的医疗价值。它的鱼鳔可干制成名贵食品“鱼肚”，又可制“黄鱼胶” 。另外，大黄鱼的肝脏含维生素A，可以做鱼肝油。养殖的黄鱼并没有这么好的效果。这也是野生黄鱼变得越来越贵的原因之一。
黄花鱼多少钱一斤黄花鱼的价格受地区、时间、季节、质量、市场行情等影响会有所差异。普通人工养殖的大黄花鱼价格一般在15-30元左右每斤，小黄花鱼根据个大个小在7-10元。
如果是野生的黄花鱼价格会更高，规格为一斤左右的打黄花鱼价格高达500元左右。野生黄花鱼个头越大，价格也越贵，两斤左右的中型黄花鱼，每斤要1100元，若是每条4-5斤的野生黄花鱼，不仅价格要3000元/斤以上，而且非常难买到。