橘子与橙子,皇帝柑有什么区别?1、属科类品种不同:
橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实 。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种 。
而橙子,指芸香科、柑桔亚科、柑桔族、柑桔亚族以下的一群植物果实 。品种有锦橙、脐橙、甜橙等 。
皇帝柑是橙与橘的自然杂交种,集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点 。
2、温凉性不同:
橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。
橙子味甘、酸,性凉,它是清火的水果 。
皇帝柑性甘,酸,性凉,适量食用有和中开胃,生津止渴行气,醒酒利尿之功效 。
3、果皮不同:
橘子常为扁圆形,皮色橘红或朱红,果皮薄而宽松,容易剥开,摸起来也会软一些;
而橙子常为圆形或长圆形,表皮光滑且较厚,包裹紧实,不容易剥开,而且较橘子而言,橙子一般比橘子大一些 。
皇帝柑多为圆形,果色金黄、皮薄核少,较易剥离 。
参考资料来源:百度百科-橘子
参考资料来源:百度百科-橙子
参考资料来源:百度百科-皇帝柑
褚橙与皇帝柑是同一种水果吗不是 。
皇帝柑既不是橘子也不是橙子,而是橘子和橙子的自然杂交品种,纯正的皇帝柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁 。
皇帝柑果肉的可溶性固形物一般大于11%(国标≥10%),总酸量小于 0.3%(国标4 0.9%),固酸比高达36.7比1、(国标≥10:0.9),是当今少有的高糖低酸优良品种 。
扩展资料:
注意事项:
皇帝柑含有丰富的果酸,空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激,脾胃虚弱的人不能多吃,否则易伤脾胃,聚湿成痰,痰湿交结,妨碍正气,有消化道溃疡的患者应格外注意 。
此外皇帝柑果肉颜色黄黄的,吃多了也会让皮肤变得黄黄的 。由于一次大量食用柑橘后,血液内胡萝卜素明显增多,肝脏来不及把多余的胡萝卜素转化为维生素A,皮肤内的胡萝卜素含量明显增多之故 。不过这类皮肤发黄是暂时性的,短时间内能恢复正常 。
参考资料来源:百度百科-褚橙
参考资料来源:百度百科-皇帝柑
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