合肥特色美食都有哪些？( 四 ) _合肥有哪些特色美食.

米饺油炸米饺几乎人人都爱吃，以香、脆出名，很多人喜欢早餐吃几个米饺搭配豆浆填饱肚子。它是于大米磨成粉后煮或者炒熟，再包肉馅油炸而成，过程还是比较繁琐的。小龙虾小龙虾在每个地方都有，合肥也不例外。
每到夏季傍晚，大街小巷到处都是卖小龙虾的，三五亲朋举杯共饮。结语:合肥的美食小吃等还有很多，这边就不一一码字了。关注我，后期会给大家介绍。提到吃，大皖君想说的有如滔滔江水,连绵不绝。
在合肥，好吃的太多了，让大皖君一一道来。龙虾：青虾，肉嫩，皮薄，江淮之间特有。”在安徽省会合肥，吃龙虾成为一种时尚。
龙虾煎、炸、烹、煮、烧、烤皆宜。马路边的龙虾城、大排挡人潮如织，。
合肥有什么特色美食小吃

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合肥的特色美食小吃有麻饼、烘糕、寸金、白切、三河米饺等等。
1.麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人。

3.寸金是类似于小棒子一般的小吃，其特点在于入口香脆，里面的面糖极其甜蜜。
4.白切是用糖稀与白芝麻混合，搅拌均匀了，入锅烘炒到将要熟透，出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片，白切入口甜香，又有芝麻的香味。
5.三河米饺是用籼米粉做成饺子皮，然后裹入调好的馅料，在油里炸至金黄，外皮非常的酥脆，吃起来非常鲜美。