开心果的食疗价值 _小知识

【开心果的食疗价值】 开心果是一款即美味又营养的健康小吃，是食疗最佳美食。那么开心果有哪些食疗价值呢?今天把开心果的食疗价值给大家解析一下。
开心果的食疗价值如下：
1、祛压降脂：富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
2、明目：开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
3、减肥：每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

文章插图
4、抗衰老：开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。
5、润肠通便：由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
以上就是开心果的最基本的食疗价值介绍了，大家参考一下。这从上面可以看出开心果是最非常有营养的食品，喜欢吃的朋友可以多吃一些。