中国古代民间故事有哪些( 四 ) _古代民间传说故事

即使豆壳和豆杆，也是上好的饲料和燃料。夏秋之夜，燃上一堆豆壳，其散发出的烟具有强烈的驱蚊杀菌之效。大豆的食用方法多种多样。
用蚕豆制作成粉丝，蚕豆粉丝白亮细长，柔软但煮不烂，是粉丝中的极品，特别值得一提的是民间对大白蚕豆的几种加工方法：
一.油沸豆：又分为去壳的油沸豆瓣和不去壳的兰花豆两种，均色香味俱佳，是家常佐餐佳品，近年来，产油沸豆还出口海外。
二.茴香豆：鲁迅小说《孔乙已》中曾写到孔乙已吃茴香豆之情节，这茴香豆就是用蚕豆加工而成的。茴香豆加工方法简便，味道却好。
三.炒蚕豆：这是农村里最常见的吃法。炒蚕豆有很多的花样，味道各不相同。有直接把硬豆下锅炒的，也有孵出? 。
有哪些中国古代民间传说故事？

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中国古代的民间传说故事有：牛郎织女，孟姜女哭长城，梁山伯与祝英台，白蛇传。
1.牛郎织女牛郎织女，中国著名民间故事，讲述的是牛郎和织女的爱情故事。
故事主要讲述了一段发生在东周早期李家村来了一群下界游玩的仙女在快乐湖沐浴，双凤村一放牛娃将其中一个仙女看上，二两结婚生子(此处为后世民间杜撰添加而非原作) ，后遭天帝派兵强行将这对恩爱夫妻拆散的凄美故事，由这个故事而衍生出了中国传统节日(农历七月初七)七夕节，李家村也由此成为爱情文化之乡，该故事深刻反映出我国劳动人民的智慧和根深蒂固的久远文化。
2.孟姜女哭长城孟姜女哭长城是中国民间四大爱情故事之一。相传秦始皇建长城时，劳役繁重，青年男女范喜良、孟姜女新婚三天，新郎就被迫出发修筑长城，不久因饥寒劳累而死，尸骨被埋在长城墙下。孟姜女身背寒衣，历尽艰辛，万里寻夫来到长城边，得到的却是丈夫死亡的噩耗。
她痛哭城下，三天三夜不止，这段长城就此坍塌，露出范喜良尸骸，孟姜女安葬范喜良后于绝望之中投海而亡。
3.梁山伯与祝英台《梁山伯与祝英台》是中国汉族民间四大爱情故事之一，其他三个是《白蛇传》、《孟姜女哭长城》、《牛郎织女》。其中，《梁祝传说》是中国最具魅力的口头传承艺术及国家级非物质文化遗产，也是唯一在世界上产生广泛影响的中国民间传说。
自西晋始，在民间流传已有一千七百多年，可谓中国家喻户晓，流传深远，被誉为爱情的千古绝唱。从古到今，有无数人被梁山伯与祝英台的悲惨爱情所感染。
4.白蛇传《白蛇传》传说源远流长，家喻户晓，是中国四大汉族民间爱情传说之一(其余三个为《梁山伯与祝英台》《孟姜女》《牛郎织女》) 。
白蛇传在清代成熟盛行，是中国民间集体创作的典范。描述的是一个修炼成人形的蛇精与人的曲折爱情故事。故事包括篷船借伞，白娘子盗灵芝仙草，水漫金山，断桥，雷峰塔，许仙之子仕林祭塔，法海遂遁身蟹腹以逃死等情节。
【中国古代民间故事有哪些】表达了人民对男女自由恋爱的赞美向往和对封建势力无理束缚的憎恨。