主料2人份
牛奶200克
木薯粉15克适量
白砂糖10克
辅料
黄豆适量
步骤1鲜奶麻薯的做法大全
食材都准备好
步骤2鲜奶麻薯的做法图解
黄豆洗干净,沥干水分后倒入烤盘,铺平后放入烤箱,180度烘烤十分钟,端出来看看,如果水分比较多的话,可以再加烤十分钟,直到能闻到浓浓的黄豆香味,而且豆子表皮微微变皱、开裂就表示烤熟了 。将熟透的黄豆稍微放凉,这时候豆子就会变得很脆 。尝一个,香气四溢
步骤3鲜奶麻薯的家常做法
将黄豆倒入破壁机中,加入两大勺白糖(这个白糖不是食谱里的量,根据自己的喜好添加)
步骤4鲜奶麻薯的简单做法
用打粉键,将黄豆打成细腻的粉末状,一次可以多做点,放在密封的容器里保存
步骤5鲜奶麻薯怎么吃
将牛奶倒入碗中
步骤6鲜奶麻薯怎么做
加入白砂糖、木薯粉,用筷子搅拌均匀至无干粉状态
步骤7鲜奶麻薯怎么炒
将拌好的粉浆倒入锅中,开小火,用筷子快速快速搅拌
步骤8鲜奶麻薯怎么煮
搅拌至粘稠状态,熄火
步骤9鲜奶麻薯怎么炖
将拌好的木薯粉糊倒入黄豆粉中即可上桌 。归一有机纯牛奶,宝宝辅食好搭档
成品图
烹饪技巧
黄豆粉一次可以多做点,可以保存很长的时间,这样早上就可以节省打粉的时间了,木薯粉糊糊一分钟不到就能煮熟,所以这道早餐,基本上五分钟都不需要呢,非常省事 。糊糊特别浓稠容易粘锅,煮得时候建议用不粘锅哦
糯米麻薯的做法 糯米麻薯怎么做1、用料 :糯米粉150克、奶粉10克、牛奶110克、鸡蛋1个、玉米油20克、糖20克 。
2、拿出一个大碗,打入1个鸡蛋,加入20克糖 。
3、用打蛋器搅拌均匀 。
4、再加入110克牛奶,20克玉米油,搅拌均匀 。
5、加入150克糯米粉,10克奶粉,继续搅拌均匀 。
6、搅拌好的面糊状态,浓稠程度 。
7、在烤盘上放入9-12个纸托,根据纸托的大小调节个数就行 。
8、把面糊倒入纸托中,每个大概5-6分满 。选择烤箱功能,上下火调170度烤20分钟 。
9、当屏幕显示“运行”时,整盘放入烤箱中层,烤20分钟即可,放到架子上晾凉,不回缩就成功了,糯米麻薯就做好了 。
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