用料:巴沙鱼片200克、番茄1个、葱花适量、食用油适量、盐适量、料酒适量 。做法:巴沙鱼片解冻洗净切片 。加盐、料酒、油腌制 。番茄洗净切片 。锅烧热,倒油、番茄煸炒 。油变微红,倒适量水烧开 。水烧开后,下鱼片,迅速用筷子扒散开 。加入适量盐调味,撒葱花即可 。您的浏览器不支持 audio 元素
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用料:巴沙鱼片200克、番茄1个、葱花适量、食用油适量、盐适量、料酒适量 。
做法:
1、巴沙鱼片解冻洗净切片 。加盐、料酒、油腌制一会 。
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2、番茄洗干净,切片 。
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3、锅烧热,倒入适量油,倒入番茄先煸炒一下 。
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4、看到油变微红后,倒入适量水,烧开 。
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5、水烧开后,下鱼片,迅速用筷子扒散开 。
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6、加入适量盐调味,撒葱花即可 。
【巴沙鱼片怎么做好吃】
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