德昂民族 。德昂民族好饮浓茶 , 并以善于种植茶树闻名 , 因而被称为“古老的茶农” 。茶叶在德昂族的社会生活中有着特殊的意义和广泛的用途 , 因此家家户户都习惯在住宅周围或村寨附近的山坡上栽培一些茶树 , 供自己采摘揉晒干备用 。您的浏览器不支持 audio 元素
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德昂民族 。德昂民族好饮浓茶 , 并以善于种植茶树闻名 , 因而被称为“古老的茶农” 。茶叶在德昂族的社会生活中有着特殊的意义和广泛的用途 , 因此家家户户都习惯在住宅周围或村寨附近的山坡上栽培一些茶树 , 供自己采摘揉晒干备用 。
【古老的茶农是什么族】除干茶外 , 德昂人也制作一种湿茶(酸茶) , 史书称为“谷(沽)茶” , 他们把菜摘来的新鲜茶叶 , 放入大竹筒内压紧密封 , 使之糖化后食用 。食用湿茶不必煎煮 , 从筒内取出即可放入口中咀嚼 , 茶味微酸苦 , 略带甜味 。
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