四果汤用的是什么材料

红豆、仙草冻、绿豆、莲子、阿达子、薏米、芋头、西瓜等 。四果汤是一道美味可口的名点,发源于福建闽南地区,兴于泉州、漳州一带 。您的浏览器不支持 audio 元素

四果汤用的是什么材料

文章插图
四果汤的材料为红豆、仙草冻、绿豆、莲子、阿达子、薏米、芋头、西瓜等 。
四果汤是一道美味可口的名点,发源于福建闽南地区,兴于泉州、漳州一带 。
四果汤的制作方法:
1、莲子、绿豆、薏米洗净 。分别用盆装,浸水,然后加适量的清水放蒸二十分钟取出 。仙草、石花切丁,阿达籽入水煮熟就可,然后冷却 。
2、银耳浸水后洗净,倒入沸水锅 。煮二三分钟捞出 。
【四果汤用的是什么材料】3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸 。离火晾凉 。
4、食时,选取上面若干种喜欢的原料放于碗中,舀入白糖水(或蜂蜜),夏天的时候还可以加适量的刨冰 。