怎样从红酒瓶上看红酒的品质,从酒瓶鉴别红酒的档次 _红酒

针对于不同的红酒有着不同的包装，一直以来人们认为红酒的包装被称之为是艺术品。经过酿造大师进行设计，不仅仅给予了红酒最独特的外衣，也吸引了人们的眼球和关注度，受到更多人的赞美和青睐，有的时候我们也可以从红酒的酒瓶来对于红酒的档次进行一定的鉴别。

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首先是大家比较熟悉的波尔多型葡萄酒瓶，它还有另外一个名字叫做克莱尔特（Claret）。这种酒瓶有点类似于我们中国的酱油瓶，瓶壁平直，瓶肩呈尖角状。这款酒瓶是最普遍，最常见的，但是在法国，只有波尔多产区才有权使用。：
然后是勃艮第产区的专用酒瓶，这款酒瓶流线感比较强，瓶肩较窄，瓶身较圆。大家应该知道，勃艮第酒比波尔多酒的口感更醇厚，香味更浓郁，因此这款带有一定流线感的酒瓶可以更好的诠释勃艮第产区酒的优点。
第三款酒瓶是来自德国的霍克瓶（Hock），这么说可能大家比较陌生，但是说到法国的阿尔萨斯产区大家就应该相对熟悉了。霍克瓶“身材高挑”，又高又细，是法国阿尔萨斯产区专用的酒瓶。大家可以同时对比前面两个产区的酒瓶，很容易就能看出区别来了：
第四款是香槟酒瓶，这款酒瓶是继波尔多酒瓶以后，第二款为人熟知的酒瓶。香槟酒瓶体型比较大，而且质感非常的厚重，瓶底通常都有凹陷，这是为了承受酒瓶内碳化过程所产生的巨大压力。除了瓶身设计有别于其他类型的酒瓶，香槟酒瓶的瓶塞也与众不同：一个七层闭合式设计，一旦塞入瓶颈中便可以将酒瓶严密封实。
第五款是罗纳河谷产区用的酒瓶，这款酒瓶跟勃艮第酒瓶有点相似，也是略略带有流线感，但是比勃艮第酒瓶要矮粗。罗纳河谷产区酒瓶的其中一个特点是在瓶颈往下刻有花纹，雕刻的内容通常都是酒庄的标识。
第六款是普罗旺斯产区用的酒瓶，这款酒瓶跟波尔多酒瓶有点相似，仔细比较一下还是能看出点差别的：
红酒瓶上标签怎么看
面标签上没有种植园的图像，也没带皇冠标志的Chateaud’Yquem(伊坤庄园)这样的引人注目的名称。背面标签常常带有一些有用的或有趣的内容，可以让你了解到这种葡萄酒最适合与什么样的食物搭配饮用，什么样的温度可以使酒的味道最醇。有时还会讲述有关酒或酿酒厂的动听的故事，而有的背面标签只标出酒的PH值。正面标签比较规范化，而背面标签却可以标新立异。葡萄酒标签术语你已经仔细地研究了AOC、Qmp、DOCG及VDQS．这些术语，并且会认为葡萄酒的标签就像法语文件或像网址一样。标签上这些术语会告诉你瓶中是什么样的酒。
在美国出售的葡萄酒标签必须要经过财政部的烟酒武器局(BATF)的认定，该局除了征收酒税之外，还要确保葡萄酒标签上的内容真实准确，不会误导消费者。所有在美国出售的葡萄酒必须既要遵照美国的商标规则，又要遵从原产国的规定。每个州都可以制定自己的规则，但必须与联邦法规一致。
我们国家的宗旨是标签内容要尽量简洁。但这既有好的一面，也有坏的一面。其消极的一面是国产的葡萄酒标签最不利于消费者了解关于瓶中酒的信息(尽管很多生产者能够提供准确的技术信息) 。其积极的一面是标签上的词语越精确，就越不会误导消费者。所有的欧盟国家用严格的标准来限制葡萄酒标签，使标签通俗易懂，你只需知道自己想了解什么就可以了。
【怎样从红酒瓶上看红酒的品质,从酒瓶鉴别红酒的档次】综上所述，如果说到比较熟悉的葡萄酒瓶，波尔多型是大家非常熟悉的，现在在市场中也非常普遍，它与我们的酱油瓶存在着一定的相似性，只有波尔多产区才有特定的使用权限，其他的国家完全不可以，之后便受欢迎的是勃垦地的专用酒瓶，因为它的流感线比较清晰，大家应该能够对于这款酒瓶更好的区分，对于当地产区的红葡萄酒也能够进行最完美的诠释。对于这两款酒瓶，在市场中是十分普遍的受到更多人的喜欢，当然这样的档次相对来说要比较的高一些。