准备食材:鸳鸯肉滑、鸡翅、糖、盐、酱油、料酒、盐 。将鸡翅去骨 , 填入肉滑 。锅中倒油烧热 , 放入鸡翅 , 煎至两面金黄 。加清水 , 盖锅盖 , 收干水分 , 撒盐和糖 , 倒料酒、酱油 , 翻炒均匀即可 。您的浏览器不支持 audio 元素
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1、准备食材:鸳鸯肉滑、鸡翅、糖、盐、酱油、料酒、盐 。
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2、将鸡翅去骨 , 填入肉滑 。锅中倒油烧热 , 放入鸡翅 , 煎至两面金黄 。
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3、加清水 , 盖锅盖 , 收干水分 , 撒盐和糖 , 倒料酒、酱油 , 翻炒均匀即可 。
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【如何做鸡翅简单又好吃呢】鸡翅又名鸡翼、大转弯 , 肉少、皮富胶质 , 又分“鸡膀”“膀尖”两种 。鸡膀 , 连接鸡体至鸡翅的第一关节处 , 肉质较多;鸡翅有温中益气、强腰健胃等作用 , 鸡中翅相对翅尖和翅根来说 , 它的胶原蛋白含量丰富 , 对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨 , 皮肤是器官水平的结构 , 每一块肌肉、骨也都是一个个的器官 , 而且鸡翅可参与鸡的运动 。因此 , 鸡翅是系统水平结构 。