鳄梨的功效与作用( 二 ) _很多人不知道鳄梨有怎样的功效，吃鳄梨有什么样的功效？

三.鳄梨的使用方式由于成熟的鳄梨，它的果肉十分的软耐，所以鳄梨一般是生吃的。它的使用方式可以把鳄梨的果肉剁碎，形成鳄梨酱，然后就可以蘸取薯片食用，也可以把果肉切成片放在三明治中来增加口感。
很多人不知道鳄梨有什么功效，吃鳄梨有什么样的功效？

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鳄梨非常适合宝宝食用，美国医生推荐它作为宝宝的“第一食物”，它富含的微量元素有助于宝宝大脑发育，提高记忆力，被称为“智力放大器” 。鳄梨具有多种功能，首先，鳄梨中含有大量的不饱和脂肪酸。
不饱和脂肪酸是个好东西。它们可以降低低密度脂蛋白。鳄梨又称鳄梨、鳄梨和奶油水果。只要听这个名字，你就能知道它们的营养是多么丰富。
鳄梨起源于墨西哥和中美洲，主要种植在美国加利福尼亚州。今天，加利福尼亚是世界上最大的城市。鳄梨是近两年热销的热带水果。
营养丰富，适合儿童补充营养。鳄梨含有多种维生素，富含脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙含量高。鳄梨的脂肪含量约为15% 。
可以说，鳄梨的脂肪含量与一些肉类食品接近。然而，鳄梨虽然脂肪含量高，但主要是不饱和脂肪，虽然被称为“森林奶油”，但与实际奶油相比，鳄梨被称为世界百科全书中营养最丰富的水果，所以有句俗话说“一个鳄梨有三个蛋”，虽然鳄梨脂肪含量高，但80%是不饱和脂肪，糖分含量低。这是一种典型的低糖高能量水果。
鳄梨富含维生素A，蛋白质和30%的珍贵植物油“油酸”，其成分与天然皮脂膜非常相似，具有良好的皮肤阿米加斯特性，能迅速填充紫外线照射下受损的皮肤，鳄梨变成红色液体的原因主要是由于其本身的特性油性。鳄梨含有超过10%的脂肪，这是第一个高能量的水果。每100克鳄梨含有161千卡的能量，比猪里脊还大。将鳄梨果酱放在手掌中，压在一起，形成一种温和的压力。
人体容易发生酶促反应，暴露在空气中后迅速变成棕色[52]，为了防止这种情况，可以将柠檬或柠檬汁去皮，然后加入鳄梨。
鳄梨对小叶增生有好处吗？

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您好，吃太多容易导致脂肪摄入过多，牛油果就是鳄梨，含有大量的消化酶，可以健胃清肠，鳄梨脂肪含量很高，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能，丰胸的效果应该是来自其脂肪的含量。
牛油果有什么营养？怎么食用最佳？

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牛油果又名“鳄梨”，是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，有核桃的香味，是不可多得的水果，无论小孩、老人、孕妇还是女士，多吃牛油果对身体都很有益处。
牛油果的营养价值
牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。
牛油果的功效与作用

1.美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。

2.降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，故有降低胆固醇的功效。

3.保护眼睛。牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益，经常对电脑的白领们可以多吃。

4.预防胎儿畸形、预防心血管疾病。
牛油果含有丰富的叶酸，它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的几率。
牛油果怎么吃？牛油果的营养价值很高，但怎么吃呢？方法有很多，比如：

1.直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

2.做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

3.涂在面包片上。
【鳄梨的功效与作用】这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

4.做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
5.配砂糖。