木耳黄瓜怎么炒好吃 _小知识

用料：木耳、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、油、盐、大蒜、蚝油、淀粉。干木耳用凉水先泡发。胡萝卜和黄瓜切成菱形块。先把鸡蛋炒熟备用。锅里再倒入油，放蒜片炝锅，倒入黄瓜片、胡萝卜片和木耳翻炒一下。加一勺盐调味。倒入一勺蚝油提味。把炒好的鸡蛋倒进去，继续翻炒一下，让鸡蛋入味。您的浏览器不支持 audio 元素

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用料：木耳80克、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、油适量、盐1勺、大蒜适量、蚝油1勺、淀粉1勺。
1、干木耳用凉水先泡发。

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2、胡萝卜和黄瓜切成菱形块。

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3、先把鸡蛋炒熟备用。

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4、锅里再倒入油，放蒜片炝锅，倒入黄瓜片、胡萝卜片和木耳翻炒一下。

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5、加一勺盐调味。

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6、倒入一勺蚝油提味。

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7、把炒好的鸡蛋倒进去，继续翻炒一下，让鸡蛋入味。

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8、一勺淀粉加少许水稀释一下，调成淀粉水，倒入锅中，然后快速的翻炒即可。
【木耳黄瓜怎么炒好吃】

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