用料:丝瓜、油条、油、姜、盐、蚝油、香葱 。丝瓜用刀刃刮掉外皮 , 切滚刀块 。油条切小段 。不粘锅倒少许油 , 将姜丝煸炒出香味 。将丝瓜倒入锅中翻炒变软 , 再撒少许盐翻拌均匀 。倒少许热水 , 让丝瓜熟得更透 。待丝瓜有7成熟时 , 倒少许蚝油调鲜 , 混合几下后倒入油条 , 出锅后撒少许香葱即可 。您的浏览器不支持 audio 元素
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【丝瓜炒油条怎么炒】用料:丝瓜2根、油条2根、油少许、姜少许、盐适量、蚝油少许、香葱少许 。
1、丝瓜用刀刃刮掉外皮 , 切成滚刀块 。
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2、油条切成为小段 。
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3、不粘锅倒少许油 , 将姜丝煸炒出香味 。
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4、将丝瓜倒入锅中翻炒变软 , 再撒少许盐翻拌均匀 。
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5、倒少许热水 , 让丝瓜熟得更透 。
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6、待丝瓜有7成熟时 , 倒少许蚝油调鲜 , 混合几下后 , 倒入油条 , 出锅后撒少许香葱即可 。
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