藕1个、猪肉60克、青椒1个、植物油1勺、姜2片、豆瓣酱1勺、大葱1段、蒜2粒、生抽1勺、盐1/3匙 。藕去皮切片，猪肉切片，青椒去籽去蒂切片 。锅中热油，放入肉片翻炒 。肉片变色后放入藕片翻炒 。加入姜丝炒匀后，把菜拨到一边，加入郫县豆瓣酱炒出红油 。您的浏览器不支持 audio 元素
文章插图
藕1个、猪肉60克、青椒1个、植物油1勺、姜2片、郫县豆瓣酱1勺、大葱1段、蒜2粒、生抽1勺、盐1/3匙 。
1、藕去皮切片，猪肉切片，青椒去籽去蒂切片 。
文章插图
2、锅中热油，放入肉片翻炒 。
文章插图
3、肉片变色后放入藕片翻炒 。
文章插图
4、加入姜丝炒匀后，把菜拨到一边，加入郫县豆瓣酱炒出红油 。
【肉炒藕片怎么做好吃】
文章插图
5、加入葱蒜末和青椒，加入生抽和少许盐调味炒均匀即可 。
文章插图