秋葵的功效与作用有哪些呢

秋葵其实含有丰富的营养成分,属于蔬菜当中的一种,当然它也具备一定的药用价值,比如说秋葵具有通淋的作用,简单来说,就是日常生活当中利用秋葵治热淋痛病 。其次秋葵还具有利咽的功效,简单来说,就是我们要是咽喉部位出现肿痛的话,适当的使用秋葵,可以达到不错的缓解功效 。
可能有部分女性刚刚生产完孩子,这时候正面临没有乳汁的情况 。而我们利用秋葵的话,可以达到通乳的功效 。不得不说,秋葵里面含有大量的营养成分,其中膳食纤维含量是特别高的 。人们适当的吃秋葵可以促进排便,从而缓解便秘的现象 。
而秋葵里面也含有其他的营养成分,像维生素和植物多糖,不仅仅能够有效的抗氧化,而且还能够达到美容养颜的功效 。不过小伙伴们自己要注意,秋葵并不是适合所有的小伙伴使用 。通常情况下,人们想要利用秋葵达到不错的治疗疾病的效果,建议小伙伴们慎重 。
秋葵的功效与作用是什么秋葵是一种美味的蔬菜,下面我为大家介绍秋葵的功效与作用,欢迎大家阅读 。
秋葵的功效与作用
1. 增耐力、抗疲劳:
由于黄秋葵具有明显的增加耐力和抗疲劳功效,因此早有作为运动员蔬菜的习惯 。2008年北京奥运会上,黄秋葵已被列入了运动员蔬菜 。实验显示,食用黄秋葵组游泳时间比对照显著延长,在耐缺氧、耐寒、耐热的试验中,黄秋葵组也表现了较好的抗应激作用 。黄秋葵组对小组剧烈运动后血乳酸的恢复具有明显的促进作用,对血清尿素氮,也有明显的降低作用 。
这些试验有力证明了黄秋葵可提高运动员耐力、可减轻疲劳、还可提高运动员的应激能力 。黄秋葵不仅可以作为运动员蔬菜,更可进一步开发为运动员增耐力饮料,亦可供中老年人和过度脑力劳动人群的抗疲劳食品开发 。
2. 延缓衰老:
衰老是自然规律,但通过努力,可以延缓衰老,这是科技发达的今天,已完全可以成为可能 。黄秋葵中的多糖和黄酮,都具有延缓衰老的功能,前文已提及黄秋葵中所含黄酮是大豆叶子所含黄酮的100倍,足以说明黄秋葵中黄酮含量之丰富 。众所周知,黄酮是能通过丘脑屏障,吸收活性自由基(是导致细胞衰老的祸首),具有很强的抗氧化能力,并能将催化氧化作用的金属离子络合,故黄秋葵是开发抗衰老食品的优质资源 。
3. 润肠通便:
便秘,不仅因排便困难,给人带来痛苦,更严重的是影响废物和毒素的排出,导致许多疾病的发生 。对中老年,特别是有高血压的人群,更回因此排便困难而产生“中风”,甚至导致死亡 。而中老年人极易便秘,因此,便秘的预防已成为中老年人群的保健重点 。黄秋葵中所含大量粘性液汁中纤维素含量丰富,有利于润肠通便,故可作为此类保健食品的原料 。
4. 美容养颜:
黄秋葵中的'果胶、多糖和SOD具有保护皮肤,增加皮肤弹性和延缓衰老、祛除皮肤褐斑的作用 。
黄秋葵种子中的天然蛋白质,经生物转化而获得的“寡肽”复合物,可抗皱纹 。因此,黄秋葵是一种天然的护肤养颜珍品,可直接榨取鲜果中的汁液来护肤,也可以提取加工后的成品内服或外用 。
秋葵的保健作用
1.助消化,护肠胃:黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃
2.降血脂:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病
3.耐缺氧:可提高耐缺氧能力
4.保护肝脏:黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效
5.防治便秘、防肠癌:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌
6.补钙:黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源
7.减肥:黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物
8.延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用
9.壮阳、抗疲劳
10.美容、护肤:外用、内服均有效 。
秋葵的功效与作用 秋葵的功效与作用
在我们日常生活中,秋葵是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那么秋葵的功效与作用有哪些呢?秋葵的食用方法有什么呢?秋葵怎么做好吃呢?感兴趣的朋友就请看以下内容吧 。
秋葵的功效与作用1降血脂
秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜(如芦笋,青豆,胡萝卜,菜花),进而减少对饮食中胆固醇的吸收 。
降血糖
秋葵的粘液有丰富的可溶性膳食纤维,会阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,推测可降低饭后血糖 。