可以将变软的山楂放入水中浸泡20-30分钟左右 ， 能从一定程度上恢复山楂表皮的光泽度及硬度 。但若是山楂除了变软 ， 还有腐烂变色等情况 ， 这样的山楂就不能再吃了 ， 也不需要做任何处理 ， 直接扔掉即可 。您的浏览器不支持 audio 元素

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可以将变软的山楂放入水中浸泡20-30分钟左右 ， 能从一定程度上恢复山楂表皮的光泽度及硬度 。但若是山楂除了变软 ， 还有腐烂变色等情况的话 ， 那么这样的山楂就不能再吃了 ， 也不需要做任何处理 ， 直接扔掉即可 。
山楂营养价值：1、山楂含有较高的热量 ， 含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等 。
2、山楂中维生素的含量极高 ， 仅次于红枣和猕猴桃 ， 此外胡萝卜素和钙的含量较高 。
【山楂变软怎么办】3、山楂叶中含有黄酮类化合物 ， 为果实含量的20倍 。

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