老酸奶可以加热吗

不能 。老酸奶中最重要的成分就是乳酸菌 , 而乳酸菌不耐高温 , 酸奶不宜用高温加热 , 不但会影响酸奶的口味和口感 , 其营养价值也会降低 。您的浏览器不支持 audio 元素

老酸奶可以加热吗

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不能 。老酸奶中最重要的成分就是乳酸菌 , 而乳酸菌不耐高温 , 酸奶不宜用高温加热 , 不但会影响酸奶的口味和口感 , 其营养价值也会降低 。
经常喝老酸奶有什么好处:【老酸奶可以加热吗】老酸奶中含有大量的活性乳酸菌 , 可以改善肠道菌群 , 调节机体的免疫功能 , 对于防癌和抗衰老有一定作用 , 还能促进胃酸分泌 , 增强消化功能 , 显著提高蛋白质 , 脂肪 , 钙 , 磷 , 铁等的消化吸收率 。